在競爭激烈的市場環(huán)境中，創(chuàng)新力和科研力為企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展注入源源不斷的生命力。近日，無限極兩款體型管理產(chǎn)品“無限極樂姿片(保健食品)”、“樂姿樂言型美高蛋白谷物棒方便食品”榮獲“2022年廣東省食品行業(yè)優(yōu)秀新產(chǎn)品二等獎”；同時，無限極與南昌大學(xué)合作完成的項(xiàng)目“天然產(chǎn)物來源多糖規(guī)?；苽潢P(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)建及產(chǎn)業(yè)化”摘得江西省科技進(jìn)步獎一等獎。這兩個獎項(xiàng)，代表著無限極的創(chuàng)新能力和科研水平再獲得權(quán)威認(rèn)可。

　　立足主賽道，不拘一格創(chuàng)新根據(jù)《廣東省食品行業(yè)優(yōu)秀新產(chǎn)品評價(jià)規(guī)范》定義，“廣東省食品行業(yè)優(yōu)秀新產(chǎn)品”指的是“創(chuàng)新性強(qiáng)，質(zhì)量水平和市場前景等方面表現(xiàn)突出，符合營養(yǎng)健康理念，經(jīng)評價(jià)達(dá)到省內(nèi)同類產(chǎn)品先進(jìn)水平以上的廣東省食品行業(yè)新產(chǎn)品”。無限極樂姿片由苦瓜、陳皮和左旋肉堿酒石酸鹽為主要原料制備而成，憑借在原料選用、配方構(gòu)成等方面的顯著性創(chuàng)新而獲獎。樂姿樂言型美高蛋白谷物棒方便食品，搭配沙棘、甘草、黑胡椒等原料，膳食纖維和蛋白含量高，外包裝簡約便于取食，憑借在原料選用、營養(yǎng)搭配、感官體驗(yàn)、包裝及外觀設(shè)計(jì)等方面的創(chuàng)新而獲獎。

圖：樂姿樂言型美高蛋白谷物棒

　　近年來，無限極緊跟消費(fèi)潮流，積極開發(fā)符合市場新需求的新產(chǎn)品和新品牌。以“樂姿樂言”品牌來說，無限極創(chuàng)新打造“時令法”概念，結(jié)合“東方智慧”和“西方方法”，推出這一中式體型管理品牌，以滿足消費(fèi)者對體型管理的需求。從第一款口服液增健口服液開始到如今超過200多款產(chǎn)品，無限極以弘揚(yáng)中華養(yǎng)生文化為內(nèi)核，深耕大健康主賽道。在創(chuàng)新驅(qū)動下，無限極打造了萃雅、心維雅、植雅、享優(yōu)樂、幫得佳、輕意養(yǎng)、優(yōu)全佳等品牌，涵蓋包含中華草本元素的健康、美妝、家居生活等不同領(lǐng)域的高品質(zhì)產(chǎn)品。從無限極身上可以看到，創(chuàng)新不止意味著對品牌和產(chǎn)品的拓展，還有更深層次的考量和布局。2022年全國兩會上，全國政協(xié)委員、李錦記集團(tuán)執(zhí)行主席李惠森提交了《關(guān)于進(jìn)一步推動中醫(yī)藥保健食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展激發(fā)企業(yè)科技創(chuàng)新動力的建議》的提案，建議從中草藥產(chǎn)地的源頭、種植生產(chǎn)抓起，規(guī)范中草藥選址、種植、施肥、農(nóng)藥使用、采集、加工方式和儲藏等各個環(huán)節(jié)，建立質(zhì)量控制體系和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)際上，無限極早就開始摸索和建立從源頭上保證中草藥產(chǎn)品的質(zhì)量和安全的方案：2008年，開始探索原材料管理的新模式；2011年提出“無限極+供應(yīng)商+農(nóng)戶”的中草藥種植管理模；2013年，提出中草藥產(chǎn)業(yè)化的模式；2017年，成立中草藥發(fā)展研究院。在無限極的方案中，創(chuàng)新是產(chǎn)品推陳出新的保障，也是品質(zhì)的保障。

圖：竹蓀

　　企業(yè)的創(chuàng)新，還可以讓行業(yè)受益。曾經(jīng)，亞熱帶果蔬的精深加工技術(shù)缺乏、高附加值產(chǎn)品少，綜合效益低等是產(chǎn)業(yè)中比較突出的問題。同時，亞熱帶果蔬活性成分復(fù)雜，圍繞活性成分高效分離及活性穩(wěn)態(tài)增效的整體利用加工技術(shù)，缺乏或受瓶頸制約等行業(yè)問題也一直存在。去年，無限極參與完成的“營養(yǎng)健康導(dǎo)向的亞熱帶果蔬設(shè)計(jì)加工關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目，解決了亞熱帶特色果蔬活性成分和作用機(jī)制不明確的科學(xué)難題，突破了營養(yǎng)導(dǎo)向的精準(zhǔn)加工關(guān)鍵技術(shù)，項(xiàng)目整體技術(shù)達(dá)國際領(lǐng)先水平，榮獲“國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎二等獎”。

　　大力投入科研，支撐開發(fā)精品此次摘得江西省科技進(jìn)步獎一等獎的“天然產(chǎn)物來源多糖規(guī)模化制備關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)建及產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目，核心技術(shù)“達(dá)到國際領(lǐng)先水平”。無限極作為項(xiàng)目的主要完成單位，突破了天然產(chǎn)物來源多糖規(guī)模化制備關(guān)鍵技術(shù)，構(gòu)建了關(guān)鍵技術(shù)體系并進(jìn)行了產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用推廣，提升了系列富含天然產(chǎn)物來源多糖的健康產(chǎn)品品質(zhì)。該技術(shù)成果現(xiàn)已應(yīng)用于無限極增健口服液、無限極增健牌固體飲料、無限極牌元泰片、無限極桑唐飲口服液、無限極桑唐飲牌固體飲料等健康產(chǎn)品中，未來還將在新品與產(chǎn)品改良中應(yīng)用。

圖：無限極參與的項(xiàng)目獲得江西省科技進(jìn)步獎一等獎

　　無限極行政總裁黃健龍?jiān)硎荆骸爸嗅t(yī)藥發(fā)展需要守正創(chuàng)新。守正，守的是理念和智慧；創(chuàng)新，就是要用現(xiàn)代的科技手段和研究方法，對中草藥進(jìn)行研發(fā)、論證、提取和加工，提高標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。”為了修煉科研實(shí)力，無限極搭建起多方科研平臺，全產(chǎn)業(yè)鏈支撐開發(fā)精品。從原第一軍醫(yī)大學(xué)到劍橋大學(xué)、法國科學(xué)院到中國中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心等，合作伙伴遍及國內(nèi)外，同時，無限極組建了實(shí)力過硬的中草藥健康產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，由多領(lǐng)域、多學(xué)科的博士、碩士及專業(yè)技術(shù)人員組成，共同為產(chǎn)品和技術(shù)研發(fā)提供持續(xù)支撐。

　　廣州中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院副院長周聯(lián)多年來與無限極合作多年，他曾表示，“無限極對研發(fā)的投入力度很大，愿意采用新的科技、方法、理念去對中草藥進(jìn)行研究；其次，無限極的研發(fā)態(tài)度也很實(shí)事求是，實(shí)驗(yàn)出來是什么樣的結(jié)果，就是什么樣的結(jié)果，行就是行，不行就是不行。這家公司在做的這些事情不僅僅是為了掙錢，而確實(shí)是為了人們的健康在努力，真心實(shí)意在產(chǎn)品質(zhì)量、內(nèi)涵上下功夫，這讓我愿意一直和它合作?！睆母顚佣?，無限極的創(chuàng)新和科研實(shí)力讓用戶享用到高品質(zhì)的產(chǎn)品，這些中草藥健康產(chǎn)品恰恰是傳播中醫(yī)藥文化、弘揚(yáng)中華養(yǎng)生文化的優(yōu)質(zhì)載體。依托于創(chuàng)新和科研成果，無限極還得以通過科普的方式傳播中醫(yī)藥文化。近日，由中日友好醫(yī)院口腔醫(yī)學(xué)專家和無限極研發(fā)工程師共同編寫的科普書籍《口腔健康預(yù)防保健是關(guān)鍵》出版發(fā)行，其中，特別從中醫(yī)的角度談及了口腔保健知識，穿插生動的漫畫，兼具科學(xué)性、趣味性和實(shí)用性。創(chuàng)新力和科研力能夠讓一家企業(yè)持續(xù)、蓬勃地發(fā)展。在大健康產(chǎn)業(yè)的黃金時代，企業(yè)在這兩方面的努力，會成為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)生動力。在中醫(yī)藥文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展的過程中，企業(yè)對于自身硬實(shí)力的打造也將成為中醫(yī)藥文化傳承發(fā)展的助力。