嚴選菌菇種植基地,春芝堂從源頭把控食用菌產(chǎn)品品質(zhì)
作為大健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的知名企業(yè),春芝堂生產(chǎn)的食用菌產(chǎn)品一直以來都深受消費者的喜愛和追捧,而這都是源于春芝堂食用菌產(chǎn)品過硬的產(chǎn)品品質(zhì)。為了保證食用菌產(chǎn)品的品質(zhì),春芝堂在全國嚴選菌菇種植培養(yǎng)基地,從源頭保證品質(zhì),也正是這數(shù)十年如一日的堅持,才造就了今天的春芝堂食用菌系列產(chǎn)品。
嚴選菌菇種植基地,從源頭保品質(zhì)
一方水土養(yǎng)一方“菇”,土壤、基料、水源、空氣等,都是影響食用菌原料純凈與安全的因素,因此春芝堂想要做出高品質(zhì)、有保障的食用菌產(chǎn)品就需要面面俱到。為此,春芝堂嚴選全國菌菇種植基地,經(jīng)過多次實地調(diào)研,最終選定了灰樹花之鄉(xiāng)慶元、松茸寶庫香格里拉、“中國食用菌之都”福建古田、大小興安嶺密林深處等數(shù)十個食用菌專供基地。
嚴苛檢測體系從原料開始
為了最大程度的保證食用菌產(chǎn)品的高品質(zhì),春芝堂從原料開始,就按照英國BRC、美國FDA等國際制造規(guī)范,執(zhí)行著最嚴苛的檢測標準和生產(chǎn)流程。在食用菌原料培養(yǎng)過程中,春芝堂的檢測人員就像一位挑剔的家長,始終都以審慎挑剔的目光關(guān)注著菌菇生長的每一個細節(jié),從甄選研發(fā)優(yōu)秀母種到進行配置培養(yǎng)基料,從菌絲培養(yǎng)到出菇管理,從采收到揀選……整個原料種植環(huán)節(jié)都被嚴格把控,遵循有機有機種植流程,嚴防有害物質(zhì)的入侵。
打造純凈菌菇生長環(huán)境,從根杜絕污染
菌菇是有記憶的,它對生長環(huán)境十分敏感,稍有不慎便會滿盤皆輸;所以想要培育出高品質(zhì)的菌菇,就需要有最純凈的生長環(huán)境。為此,春芝堂將所有食用菌基地建在遠離人類居住區(qū)及高速公路20公里以上的區(qū)域,并對基地的土壤和澆灌水進行定期檢測,通過嚴格的23項環(huán)境綜合檢測,確認土壤中的重金屬和農(nóng)藥殘留達標后方可投入使用。
實時監(jiān)測,牢控成長環(huán)節(jié)
對于菌菇的成長而言,土壤和基料的選擇只是第一關(guān),后續(xù)的成長檢測也是一大挑戰(zhàn)。在春芝堂的每個菌菇種植基地里,都配備有專業(yè)的空氣質(zhì)量檢測儀器,對空氣中的PM2.5和二氧化硫等元素進行實時監(jiān)測;一旦略有風吹草動,智能化管理系統(tǒng)都會自動報警,再“微小”的“重金屬”風險都能被牢牢防范。
此外,春芝堂食用菌基地里每一塊土地每三年只能種一季,只為保證土壤成分的合格;就連采用的菌菇基料也是經(jīng)過高溫殺菌制成“可食的”,甚至于菌菇種植專家還會親口品嘗基料味道。也正是這樣嚴苛的食用菌原料生產(chǎn)檢測標準和監(jiān)控,讓春芝堂食用菌系列產(chǎn)品得以被被廣大消費者喜愛。今后,春芝堂也將繼續(xù)以這樣嚴苛的檢測標準要求自己,加大科研投入,為消費者送去更高品質(zhì)、更有保障的食用菌產(chǎn)品