揚子晚報記者1月6日從南京市市場監(jiān)管局獲悉，該局在全省率先開展了保健食品配方工藝和標簽說明書合規(guī)性專項審查。截至目前已經(jīng)完成了23家生產(chǎn)企業(yè)132個品種的審核，共發(fā)現(xiàn)不一致項目數(shù)147個。 揚子晚報/紫牛新聞記者 薛玲

　　重點審查五個方面

　　此次審查的重點包括：批件、原始申報配方、工藝是否完整；工藝規(guī)程配方與原始注冊備案一致性；生產(chǎn)記錄中配方工藝與工藝規(guī)程一致性；標簽說明書與注冊/備案一致性；警示用語和功能聲稱等。

　　此次專項審查重點集中在五個方面。

　　檢查中共發(fā)現(xiàn)不一致項目數(shù)147個，其中標簽說明書與注冊/備案合規(guī)性發(fā)現(xiàn)不一致項目數(shù)63個，占比42.86%；警示用語和功能聲稱不一致性項目數(shù)發(fā)現(xiàn)36個，占比24.49%；生產(chǎn)記錄中配方工藝與工藝規(guī)程不一致項目數(shù)發(fā)現(xiàn)22個，占比14.97%；批件、原始申報配合、工藝完整方面發(fā)現(xiàn)不一致項目數(shù)13個，占比8.84%；工藝規(guī)程配方工藝與原始注冊備案不一致項目數(shù)為13個，占比8.84%。

　　有保健食品標簽說明書“失真”

　　此次審查中，標簽說明書與注冊/備案不一致項發(fā)現(xiàn)問題較多，主要代表問題有：投訴服務電話字號小于“保健功能”字號；未明示“投訴服務時段等信息”；經(jīng)電離輻射處理過的保健食品，未在“主要展示版面”的保健食品名稱附近標明“輻照食品”或“本品經(jīng)輻照”；主要原料標示為非規(guī)范通用配料名稱；產(chǎn)品名稱中字符的字體大小差異較大；“不適宜人群”及其內容未比“保健功能”字體大等。

　　警示用語和功能聲稱不一致項，主要代表問題有：未按市場監(jiān)管總局《保健食品標注警示用語指南》規(guī)定要求標示警示用語：未完整標示“保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病”等。

　　“一企一冊”逐一整改

　　揚子晚報記者采訪中了解到，目前審查中發(fā)現(xiàn)的問題已及時記錄匯總并“一企一冊”，市場監(jiān)管部門也通過召開保健食品生產(chǎn)企業(yè)配方工藝、標簽說明書專項審查通報會，要求各企業(yè)根據(jù)專項檢查反饋表逐一進行整改落實，需向市場監(jiān)管總局、省市場監(jiān)管局報備變更的要及時進行報備。

　　保健食品不能代替藥物

　　此次審查，通過排查企業(yè)生產(chǎn)過程中的安全隱患，基本實現(xiàn)了生產(chǎn)環(huán)節(jié)“原料來源清、添加物質清、產(chǎn)品品種清、宣傳標識清、銷售方式清”的既定目標，并進一步督促企業(yè)落實食品安全主體責任，提升南京地產(chǎn)保健食品質量管理水平。

　　需要提醒市民的是，保健食品不是藥品，不能代替藥物。如果看完保健食品的標簽內容還不明白的，請咨詢專業(yè)醫(yī)師或營養(yǎng)師，再根據(jù)自身情況選擇是否使用保健食品。