安徽省中醫(yī)院心血管內(nèi)科程曉昱主任說,黃豆中含有豐富的鉀元素,每100克黃豆含鉀量高達(dá)1503毫克,比很多蔬菜、水果的含鉀量都要高,長期服用含有利尿成分降壓藥的高血壓患者,經(jīng)常吃點(diǎn)黃豆,對及時補(bǔ)充體內(nèi)鉀元素很有幫助。
黃豆中的蛋白質(zhì)和豆固酸還能顯著改善和降低體內(nèi)的血脂和膽固醇,黃豆中的不飽和脂肪酸和大豆磷脂等成分,對于保持血管彈性和防止脂肪肝形成也具有很好的作用。這對于高血壓患者來說,都是很重要的。但是,黃豆雖具有豐富的營養(yǎng)價值,也并非人人都適宜食用。
程曉昱主任指出,高血壓腎病患者應(yīng)慎食黃豆。高血壓腎病患者由于腎臟功能損害,鉀元素不容易排出體外,此時如果再吃黃豆,很容易導(dǎo)致高鉀血癥,出現(xiàn)胸悶、心慌、心律失常等情況,嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生猝死。
專家提示黃豆一定要整粒地吃,才能起到好的降壓效果,平時用沸水焯一下拌涼菜、炒菜或是煲湯、煮粥都可適當(dāng)放一點(diǎn)。但如果喝鮮黃豆磨成的豆?jié){,其降壓作用就要大打折扣了,每100克豆?jié){中含鉀量僅為48毫克。
- 保健
- 文章鏈接:http://newsmedialist.com/bj/html/254.html
- 分享:
關(guān)于保健其他文章
- 身體發(fā)出怪聲 警惕幾種疾病
- 三生佳麗碧新不銹鋼廚具清潔劑科技創(chuàng)新去污
- 太陽神?B族維生素片于2013年7月2日
- 康寶萊營養(yǎng)專家支招久坐族 站起來擬對菜單
- 金士力佳友最新產(chǎn)品帝泊洱即溶普洱茶珍上市
- 金士力系列健康產(chǎn)品添新成員,體態(tài)減齡套裝
- 康力帶領(lǐng)您走進(jìn)順勢醫(yī)學(xué) 順勢療法:健康累
- 特清、特潤 、特精神 康美藥業(yè)直銷菊皇茶
- 關(guān)愛健康 葆嬰專家教您如何預(yù)防骨質(zhì)疏松
- 天福天美仕締舒(teasoft)健齒日夜
- 南京中脈科技:健康水有效緩解關(guān)節(jié)疼痛
- 珠海圣原直銷中藥臍療抗衰老健康品仙蓉溫齊