在"健康中國戰(zhàn)略"背景下，人們都希望，能基于不同人群的生理特點和健康需求，以"營養(yǎng)支持、營養(yǎng)干預(yù)、營養(yǎng)治療"為科學(xué)依據(jù)，研發(fā)出個性化的特殊膳食食品和營養(yǎng)功能性食品，預(yù)防和控制慢性疾病，達(dá)到"治未病"的目的。

　　在此背景下，近日，"2024人類健康：學(xué)術(shù)·產(chǎn)業(yè)年度展望報告會"在上海舉行，并圍繞分子營養(yǎng)學(xué)的崛起、中醫(yī)藥文明的傳承、創(chuàng)新與健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展、2023年全球健康研究成果檢索以及新食品蟲草的營養(yǎng)發(fā)現(xiàn)這一主題，進(jìn)行了深入的學(xué)術(shù)交流。

　　中國工程院院士、中國遺傳藥理學(xué)和藥物基因組學(xué)開拓者、個體化醫(yī)學(xué)奠基人周宏灝出席了活動并認(rèn)為，當(dāng)今科技的進(jìn)步為我們提供了前所未有的機遇和挑戰(zhàn)，其中以基因編輯技術(shù)、個體醫(yī)學(xué)與個性化用藥等為代表的前沿生物醫(yī)學(xué)取得了巨大成就。在此背景下，本次論壇把分子營養(yǎng)學(xué)作為年度總結(jié)的重要內(nèi)容，為深入了解人類健康提供了新的視角和方法。而主辦方之一泛亞生物15年來聚焦蟬花蟲草，研發(fā)出了更加個性化的蟲草健康產(chǎn)品，也發(fā)揮了很好的行業(yè)引領(lǐng)作用。

　　中國科學(xué)院天津工業(yè)生物所研究員陳棟梁博士在報告會上作了《人類健康年度報告：分子營養(yǎng)學(xué)的崛起》主旨學(xué)術(shù)報告，他解釋了營養(yǎng)素與人類健康和疾病防控的關(guān)系，對蟬花蟲草子實體、蟬花蟲草肽的分子營養(yǎng)學(xué)進(jìn)行了研究，發(fā)表了"蟬花蟲草肽與組蛋白甲基化研究"、"蟬花蟲草肽激活線粒體自噬的免疫學(xué)觀察"、"蟬花蟲草肽與催化肝臟細(xì)胞的乙醛代謝"三組研究成果，討論了蟬花蟲草與抑制和預(yù)防腫瘤、增強機體免疫功能、減少飲酒導(dǎo)致乙醛傷害等方面的關(guān)系。

　　此外，復(fù)旦大學(xué)哲學(xué)學(xué)院黨委書記、哲學(xué)博士袁新教授的《全球化、地方性知識和中華文化與中醫(yī)》，元亨祥集團(tuán)創(chuàng)始人、董事局主席程芳的《資本助力中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新與現(xiàn)代化》，泛亞生命科學(xué)研究院研究員奈杰爾. 海沃爾. 瓊斯博士、王玉芹博士、默罕默德. 伊薩博士的《全球健康科學(xué)成果與產(chǎn)業(yè)發(fā)展2024年度檢索》的報告，也都獲得了現(xiàn)場嘉賓的廣泛關(guān)注。

　　報告會同時也非常關(guān)注新食品蟬花蟲草，并認(rèn)為泛亞生物依托其蟲草產(chǎn)業(yè)基地和中外科學(xué)家團(tuán)隊，聚焦15年，成功培植出了被國家衛(wèi)健委批準(zhǔn)為"新食品原料"的蟬花蟲草。這一高品質(zhì)的新食品蟲草，以其特殊的活性營養(yǎng)物質(zhì)、更好的食品加工性能和營養(yǎng)吸收特性以及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，必將在臨床營養(yǎng)支持和營養(yǎng)干預(yù)治療中發(fā)揮出獨特的應(yīng)用優(yōu)勢。

　　據(jù)悉，本次報告會由上海市健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)協(xié)會、上海胡錦華健康教育促進(jìn)中心、泛亞生物聯(lián)合主辦。會后，來自上海愛樂樂團(tuán)的藝術(shù)家們還帶來了一場以"生命樂章"為主題的"新年室內(nèi)音樂會"，90后的駐團(tuán)作曲家、鋼琴演奏家龔天鵬也親臨登臺獻(xiàn)奏。

　　來源：綜合網(wǎng)站，上海熱線

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