隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的增強(qiáng)，越來(lái)越多的消費(fèi)者將目光投向保健食品。近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家衛(wèi)生健康委、國(guó)家中醫(yī)藥局聯(lián)合發(fā)布《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 非營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑（2023年版）》（以下簡(jiǎn)稱《目錄》）及配套文件公告，將規(guī)范保健功能聲稱管理，落實(shí)企業(yè)保健功能聲稱和研發(fā)評(píng)價(jià)主體責(zé)任，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和高質(zhì)量發(fā)展。面對(duì)讓人眼花繚亂的保健食品，消費(fèi)者該如何選擇？9月14日，記者對(duì)此進(jìn)行了探訪。

　　關(guān)于保健食品他們消費(fèi)后這樣說(shuō)

　　隨著健康意識(shí)的增強(qiáng)，保健食品受到不少消費(fèi)者的青睞。家住宿城區(qū)銀河花園小區(qū)的張貴芳，今年52歲，平時(shí)生活中她就非常重視保養(yǎng)身體，對(duì)各式養(yǎng)生方式都很感興趣，家中自然也購(gòu)買了不少保健食品。“現(xiàn)在大家都很注重身體健康，也愿意學(xué)習(xí)這方面的知識(shí)。我的血脂一直偏高，像這款魚油軟膠囊我一直在食用，感覺效果還是不錯(cuò)的，長(zhǎng)期用下來(lái)，感覺身體也發(fā)生了一些細(xì)微的變化?！睆堎F芳笑稱，不過(guò)也有可能只是自己的心理作用，她身邊很多朋友也是如此，購(gòu)買保健食品只是圖個(gè)心理安慰。

　　張貴芳告訴記者，自己雖然也有購(gòu)買保健食品的習(xí)慣，但對(duì)待此類商品也會(huì)選擇理性消費(fèi)?！艾F(xiàn)在，去一些藥店買藥，店員會(huì)經(jīng)常向我們推薦一些保健食品，想讓我們加購(gòu)，介紹不同功效的保健食品的不同作用，聲稱吃了就對(duì)身體有好處。我認(rèn)為，擁有合理的膳食和健康的生活方式才是保護(hù)身體的長(zhǎng)久之計(jì)，而不能依靠大量的保健食品來(lái)守護(hù)健康，挑選保健食品也要根據(jù)自己的需求，謹(jǐn)慎購(gòu)買。”張貴芳。

　　走訪中，不少受訪者都表示，自己會(huì)定期服用保健食品。今年26歲的市民王昉介紹，自己的腸胃一直不太好，睡眠質(zhì)量也不太高，一直在使用各種品牌的褪黑素、維生素、益生菌等產(chǎn)品，但效果并不是很明顯。“有時(shí)候上網(wǎng)刷視頻，一些保健食品的廣告很難不讓人對(duì)號(hào)入座，視頻里說(shuō)的一些身體問(wèn)題都和我對(duì)應(yīng)得上，有時(shí)候忍不住就會(huì)付款購(gòu)買?！蓖鯐P說(shuō)，錢花了不少，但問(wèn)題并沒(méi)得到有效解決，一些保健食品是否真正有助于健康，自己心里也不是很清楚，他認(rèn)為，面對(duì)讓人眼花繚亂的保健食品和其聲稱的保健功能，消費(fèi)者需要認(rèn)真挑選，身體有問(wèn)題還是要抓緊到醫(yī)院治療，聽取醫(yī)生的專業(yè)意見。

　　保健食品不能代替藥物

　　記者在市區(qū)宿支路附近的一家藥店看到，保健食品被擺放在店內(nèi)顯眼位置，展示柜上方標(biāo)注著“保健食品不是藥物，不具有治療疾病的作用”字樣。記者發(fā)現(xiàn)貨架上擺放著各種復(fù)合維生素片、鈣片、葉黃素片等保健食品。

　　“目前店內(nèi)鈣片、復(fù)合維生素片等保健食品比較暢銷，如果身體不缺少相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不建議吃。市民還是要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)，看看自己身體里缺什么營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。”店內(nèi)一名工作人員介紹，均衡膳食才是獲得營(yíng)養(yǎng)的最佳途徑，保健食品可以作為膳食之外的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。記者注意到，多款保健食品的保健功能聲稱上使用“抗氧化”“增加骨密度”“改善睡眠”等表述。

　　據(jù)了解，《目錄》將原來(lái)的27種保健功能調(diào)整為24種，刪除了“改善生長(zhǎng)發(fā)育”“促進(jìn)泌乳”“改善皮膚油分”等3種共識(shí)程度不高、健康需求不明晰的保健功能。《目錄》進(jìn)一步規(guī)范保健功能聲稱管理。保健功能聲稱，應(yīng)當(dāng)避免與藥品疾病治療作用混淆，堵塞虛假宣傳漏洞。如：將原有“輔助降血壓”調(diào)整為“有助于維持血壓健康水平”。保健功能聲稱表述應(yīng)當(dāng)更加科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，通俗易懂，能被消費(fèi)者科學(xué)認(rèn)知，避免容易被誤導(dǎo)和誤解的絕對(duì)化表述。如：將原有“增加骨密度”調(diào)整為“有助于改善骨密度”；將“減肥”調(diào)整為“有助于控制體內(nèi)脂肪”。

　　記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，目前市場(chǎng)上的保健食品仍使用原有保健功能聲稱的現(xiàn)象較為普遍。在市區(qū)洪澤湖路附近一家超市的保健食品銷售專區(qū)。某款褪黑素片在外包裝上聲稱“具有改善睡眠的保健功能”。而在最新規(guī)定中，要求涉及的保健功能聲稱由原有“改善睡眠”調(diào)整為“有助于改善睡眠”。

　　據(jù)了解，自《目錄》及配套文件發(fā)布之日起5年內(nèi)，已注冊(cè)備案的非營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑保健食品需按照《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》和《目錄》的規(guī)定予以規(guī)范。

　　消費(fèi)者應(yīng)正確選購(gòu)保健食品

　　記者從宿遷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到，近期該局組織開展百家特殊食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全管理人員集中抽考和交流觀摩活動(dòng)，來(lái)自全市特殊食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)優(yōu)質(zhì)規(guī)范店、大中型特殊食品經(jīng)營(yíng)單位的100余人參加。

　　“經(jīng)營(yíng)者應(yīng)持續(xù)加強(qiáng)法律法規(guī)學(xué)習(xí)，提高自身食品知識(shí)素養(yǎng)，在日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)合理選購(gòu)保健食品等特殊食品。在經(jīng)驗(yàn)交流環(huán)節(jié)，我們從膳食與營(yíng)業(yè)知識(shí)切入，通過(guò)將《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑（2023年版）》《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 非營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑（2023年版）》與舊版本相關(guān)規(guī)定進(jìn)行對(duì)比，以及保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品相關(guān)知識(shí)的介紹，向大家講解科學(xué)使用特殊食品的目的、意義和方法?！笔惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局特殊食品安全監(jiān)管處負(fù)責(zé)人介紹，宿遷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)開展此類活動(dòng)，為特殊食品經(jīng)營(yíng)單位日常守法經(jīng)營(yíng)提供科學(xué)指導(dǎo)和規(guī)范指引。

　　消費(fèi)者在選購(gòu)保健食品時(shí)需要注意哪些？宿遷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒，消費(fèi)者選購(gòu)保健食品時(shí)，要認(rèn)清認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品包裝上的保健食品“藍(lán)帽子”標(biāo)志和批準(zhǔn)文號(hào)。保健食品的“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí)下有注冊(cè)號(hào)或備案號(hào)，是保健食品的唯一“身份證”，消費(fèi)者可以登錄國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局網(wǎng)站查詢，判斷它是否為官方注冊(cè)批準(zhǔn)或備案的產(chǎn)品。