科技賦能,鍛造精品!薛長(zhǎng)湖教授蒞臨康爾生物指導(dǎo)合作新品上市工作!
海洋活性肽的探索和發(fā)展,推動(dòng)人們對(duì)海洋活性肽的認(rèn)識(shí),加速著活性肽在各領(lǐng)域中的應(yīng)用。康爾生物自創(chuàng)立以來(lái),始終堅(jiān)持致力于用純天然營(yíng)養(yǎng)方案造福全球人類健康,攜手國(guó)內(nèi)外多位權(quán)威專家學(xué)者,護(hù)航企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
11月20日,國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)獲得者、中國(guó)海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長(zhǎng)、青島海洋食品營(yíng)養(yǎng)與健康創(chuàng)新研究院院長(zhǎng)薛長(zhǎng)湖教授蒞臨集團(tuán),指導(dǎo)共同研發(fā)合作新品海衛(wèi)仕海參膠原蛋白肽復(fù)合飲品上市工作,確保每一件產(chǎn)品質(zhì)量,力求精益求精。
薛長(zhǎng)湖教授現(xiàn)任中國(guó)海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長(zhǎng)、青島海洋食品營(yíng)養(yǎng)與健康創(chuàng)新研究院院長(zhǎng)。
2021年11月3日,在“2020年度國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)”上,由薛長(zhǎng)湖教授團(tuán)隊(duì)牽頭完成的“海參功效成分解析與精深加工關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用”項(xiàng)目獲得國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)。
該成果聚焦海參全產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)健康發(fā)展,成功突破了海參功效成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)與營(yíng)養(yǎng)功能、海參營(yíng)養(yǎng)保持與高質(zhì)加工技術(shù)體系、海參功效成分高效制備技術(shù)等關(guān)鍵技術(shù),形成一系列創(chuàng)新性成果,并實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品轉(zhuǎn)化,有力推動(dòng)我國(guó)海參加工高值化利用的發(fā)展進(jìn)步。
自集團(tuán)與薛長(zhǎng)湖教授團(tuán)隊(duì)進(jìn)行戰(zhàn)略合作以來(lái),依托青島海洋食品營(yíng)養(yǎng)與健康創(chuàng)新研究院權(quán)威平臺(tái),雙方圍繞蛤蜊肽、海參膠原蛋白肽等物質(zhì)的作用機(jī)制和復(fù)方配伍進(jìn)行聯(lián)合研發(fā)。以現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)和祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)為產(chǎn)品理念,運(yùn)用國(guó)際前沿科研創(chuàng)新技術(shù)手段,經(jīng)反復(fù)進(jìn)行產(chǎn)品試驗(yàn)和功效評(píng)價(jià)、人群大樣本試服,直至確保效果穩(wěn)定作用顯著后,才可以市場(chǎng)轉(zhuǎn)化和規(guī)模化生產(chǎn)。
康爾生物不斷提升自主科研創(chuàng)新能力,共建共享前沿科研成果,攜手國(guó)內(nèi)外權(quán)威專家團(tuán)隊(duì)和科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行深度合作、協(xié)同創(chuàng)新,成立組建了多個(gè)協(xié)同創(chuàng)新中心和海洋物質(zhì)研究院,在縱深研發(fā)海洋活性多糖、活性多肽、活性多脂等物質(zhì)領(lǐng)域之路上,全力打造極具海洋科技特色的產(chǎn)品體系,推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和食源肽新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
海衛(wèi)仕海參膠原蛋白肽復(fù)合飲品,雙肽(北極海參寡肽、鱈魚膠原蛋白肽)加乘,加倍煥能;復(fù)合配方,多效協(xié)同;臨床前驗(yàn)證,效果真實(shí)。12月1日,即將震撼上市!鎖定綠廚小鋪小程序,11月12日-12月31日,新品預(yù)售有福利!