中藥保健品也是“藥”,勿亂吃!
隨著人們養(yǎng)生意識(shí)的不斷增長(zhǎng),人們喜歡選擇一些具有養(yǎng)生保健功能的中藥產(chǎn)品孝敬長(zhǎng)輩、走親訪友,但是在商家的過(guò)分宣傳之下,消費(fèi)者很容易走進(jìn)“有病治病,沒(méi)病保健”的盲目購(gòu)買(mǎi)怪圈。
01中藥保健品也是“藥”勿亂吃
談及中藥保健品,很多人第一反應(yīng)就是中藥滋補(bǔ)品。這種觀點(diǎn)是片面的,中藥保健品并不一定都是補(bǔ)品。中藥保健品源于中醫(yī)學(xué)寓醫(yī)于食的理論,是一種介于食品和藥品之間的一類(lèi)具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能的物質(zhì),依據(jù)功效大致可分為調(diào)理類(lèi)(如調(diào)理脾胃、輔助降血脂等)、補(bǔ)益類(lèi)、清熱類(lèi)(如菊花茶)等。
我國(guó)自古以來(lái)就有藥食同源之說(shuō),食療不及者方可用藥,在此基礎(chǔ)上將食療藥膳分為食養(yǎng)、食療、藥膳、方劑藥。有些中藥可以作為食材日常使用,但是這些“中藥零食”也并不是人人都適合吃的。
即使是藥食兩用的中藥,也需要對(duì)癥食用,這樣才能在滿足口感的同時(shí)起到調(diào)理身體的作用,如果是沒(méi)有相應(yīng)癥狀的人吃多了,反而會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不良影響。
1.阿膠
阿膠自古被稱(chēng)為“補(bǔ)血圣藥”,具有補(bǔ)血、止血、滋陰潤(rùn)燥等功效,在血虛萎黃、眩暈心悸、心煩失眠、虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)、肺燥咳嗽、虛勞咯血、便血崩漏等方面具有顯著療效,可用于失血、不同程度的貧血、體弱以及手術(shù)后人群等。
雖說(shuō)阿膠是補(bǔ)血圣藥,但并不是人人都可吃,對(duì)于一些有濕盛表現(xiàn)的人,則有可能滋膩過(guò)度,反而加重厭食、乏力的癥狀。
2.人參
人參被稱(chēng)為“百草之王”,對(duì)于身體具有很好的滋養(yǎng)作用。中醫(yī)認(rèn)為,人參味甘、性溫,對(duì)心、脾、肺、腎等具有很好的保健作用,有補(bǔ)氣、健脾、養(yǎng)胃、益肺以及益智、寧心、養(yǎng)血等作用。一般情況下,人參用于治療大病初愈或者是久病不愈的人群,能夠補(bǔ)足身體所虧損的元?dú)狻?/span>
如果是一些脾氣不足所引起的精神倦怠、嘔吐、腹瀉;肺氣虧損所引起的氣喘、咳嗽無(wú)力;心氣虛損所引起的失眠多夢(mèng)、健忘以及心神不寧、體虛多汗;血虛所引起的肌膚發(fā)黃、暈眩;腎氣虧損所引起的尿頻等問(wèn)題,服用人參也都能夠很好地保養(yǎng)、調(diào)節(jié)身體。
但是人參種類(lèi)較多,加之加工方式不同,可分為野山參、紅參、西洋參、高麗參等,所以在服用之前一定要弄清楚自己的體質(zhì),避免出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況。
西洋參性寒、味甘微苦,入肺、脾經(jīng),具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、瀉火除煩、養(yǎng)胃生津之功能,適用于氣陰虛而有火之癥,秋冬之際使用較為平緩,而對(duì)于一些陽(yáng)虛患者,則更適合使用紅參進(jìn)補(bǔ)。
3.冬蟲(chóng)夏草
冬蟲(chóng)夏草是一種名貴的滋補(bǔ)藥材,具有很高的藥用價(jià)值,可以提高機(jī)體的免疫力,對(duì)由免疫力降低導(dǎo)致的過(guò)敏性疾病有一定的緩解。
最近由于冬蟲(chóng)夏草價(jià)格高、產(chǎn)量稀少的原因,不法商販在利益的驅(qū)使下,惡意造假,市面上蟲(chóng)草的仿品層出不窮,因此在不能分辨真假的情況下大眾還是要慎重使用。
4.海參
自古以來(lái)海參就作為一種價(jià)值極高的溫補(bǔ)品,適合秋冬季節(jié)食用。
海參肉質(zhì)軟嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,但是海參屬于“發(fā)物”,對(duì)于一些對(duì)海鮮過(guò)敏、有帶狀皰疹、皮疹人群盡量少食用,避免癥狀加重。
5.龜苓膏
如今,常能在超市的冰柜中見(jiàn)到一種類(lèi)似黑色果凍的食品,叫龜苓膏。據(jù)超市工作人員介紹,龜苓膏的銷(xiāo)量相當(dāng)不錯(cuò),很多人都會(huì)買(mǎi)來(lái)作為日常保健零食服用。然而,龜苓膏中畢竟含有多種中藥成分,真的是人人適合嗎?
龜苓膏中含有土茯苓、綿茵陳、金櫻花、火麻仁等中藥成分,具有清熱涼血、潤(rùn)腸通便等功效,能很好地起到滋陰、解暑、解毒等作用,是南方地區(qū)居民常用的清熱保健品,但是對(duì)于北方地區(qū)的居民來(lái)說(shuō),龜苓膏夏天吃比較合適。
另外,由于龜苓膏偏寒性,脾胃虛弱的人若過(guò)多食用會(huì)使腹瀉加重,氣虛的表現(xiàn)會(huì)更明顯。
6.茯苓餅
茯苓夾餅,又名茯苓餅,是老北京的一種滋補(bǔ)性傳統(tǒng)名點(diǎn)。淀粉烙制的外皮,其薄如紙,其白似雪,夾心則精選多種果仁,輔以桂花、蜂蜜、白糖,甜香味美,入口即化,清爽適口,頗受男女老少青睞。
茯苓餅是很好的健脾中藥零食,其主要成分茯苓有健脾和中、利水滲濕、養(yǎng)心安神的功效,對(duì)提高食欲、幫助消化有一定的食療作用。但是如今的茯苓餅中除了茯苓之外還含有一定的調(diào)味劑如蜂蜜、白砂糖等,導(dǎo)致其中含糖量偏高,因此茯苓餅雖好吃,也要適可而止,尤其是有糖尿病患者和血糖偏高的人群。
02不要盲目做自己的“保健醫(yī)”
中藥保健品到底該怎么吃,想必是大家最關(guān)心的話題。如今對(duì)于中藥保健品市場(chǎng)最大的受益人群中老年人來(lái)說(shuō),生活中存在一有某些不適就會(huì)盲目選擇服用中藥的情況,但是往往事半功倍,甚至“禍從口入”。
在臨床上曾經(jīng)遇到過(guò)一些中老年人,感冒初愈后出現(xiàn)乏力出汗的現(xiàn)象,自行到藥店購(gòu)買(mǎi)黃芪片補(bǔ)氣,吃了一段時(shí)間后不但沒(méi)有止汗反而增多,遂到醫(yī)院尋求治療。這樣的病人需要采用清熱扶正的方法,在清熱化痰中藥復(fù)方的基礎(chǔ)上酌加黃芪、白術(shù),服用一周后癥狀顯著緩解。
畢竟中老年人的體質(zhì)更為復(fù)雜一些,一個(gè)癥狀的表現(xiàn)往往并不是由單純的病機(jī)所導(dǎo)致,比如一個(gè)虛證往往夾雜濕證、痰凝、血淤等,單一進(jìn)補(bǔ)并不能起到效果。針對(duì)復(fù)雜的病情,在臨床上往往采用復(fù)方治療,在治療疾病的同時(shí)兼能調(diào)理體質(zhì)偏頗。
藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。最好的保健方法還是通過(guò)日常飲食合理搭配來(lái)調(diào)理身體。春節(jié)時(shí),忙碌了一年的人們難得閑下來(lái),聚會(huì)訪友自然少不了大魚(yú)大肉,吃多了肥甘厚味,往往并不舒服??啥嗍秤靡恍┪魉{(lán)花等含胡蘿卜素較多的蔬菜,適當(dāng)飲用一些清熱去火的菊花茶,熬點(diǎn)健脾胃的山藥排骨湯,加上適當(dāng)運(yùn)動(dòng),讓身體盡快恢復(fù)正常。
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