保羅生物武慶出席食藥安全責(zé)任論壇 談科技創(chuàng)新
熱直銷網(wǎng)快訊:近日,第六屆跨國(guó)公司領(lǐng)袖圓桌會(huì)議在北京中國(guó)大飯店舉行,此次會(huì)議由中國(guó)國(guó)際跨國(guó)公司促進(jìn)會(huì)主辦。在此期間舉行的食品藥品安全責(zé)任國(guó)際論壇上,保羅生物副董事長(zhǎng)、總裁武慶先生同來(lái)自政府監(jiān)管部門和各個(gè)中外跨國(guó)食品藥品企業(yè)代表,圍繞“加強(qiáng)國(guó)際合作,保障食品藥品安全,推動(dòng)企業(yè)社會(huì)責(zé)任”這一議題進(jìn)行了深入探討和交流。
武慶總裁在論壇中發(fā)表觀點(diǎn)
在建立“最嚴(yán)格的的監(jiān)管制度”主題對(duì)話單元,武慶總裁發(fā)表觀點(diǎn):食品工業(yè)安全是由五個(gè)部分組成,包括食品的種植和養(yǎng)殖、食品的加工、食品的包裝、食品的運(yùn)輸和食品流通這五個(gè)環(huán)節(jié)。其中,加工、包裝、運(yùn)輸、流通,這四個(gè)環(huán)節(jié)在整個(gè)食品安全的權(quán)重中所占的比例只有25%。我國(guó)所面臨的最嚴(yán)峻的也是最迫切的問(wèn)題在種植和養(yǎng)殖環(huán)節(jié),其所占比例高達(dá)75%。近年出現(xiàn)的三聚氰氨等問(wèn)題恰好出現(xiàn)在源頭,如果源頭不解決,后續(xù)的問(wèn)題解決起來(lái),所占的權(quán)重仍然很小。合理的優(yōu)化配置現(xiàn)有的有限資源,以企業(yè)為責(zé)任,以風(fēng)險(xiǎn)主體,從風(fēng)險(xiǎn)分散度比較高的農(nóng)戶入手,更容易解決。當(dāng)前我國(guó)食品藥品安全最大的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)來(lái)源于分散性較低的農(nóng)戶,或者是個(gè)體單位,真正解決食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)的來(lái)源點(diǎn)是在種植和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。保羅生物也在積極去引導(dǎo)農(nóng)戶、農(nóng)場(chǎng)或者小型的個(gè)體種植戶,有效的在種植和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)解決食品安全問(wèn)題。
保羅生物總裁武慶認(rèn)為:農(nóng)戶不使用更好的或者更安全的產(chǎn)品這一方面,恰好進(jìn)一步反映出了更深層次的問(wèn)題,即技術(shù)創(chuàng)新。每個(gè)人都知道農(nóng)藥化肥存在危害,一噸尿素差不多三千塊錢,一噸真正有效生物肥料要四千到五千塊錢一噸,農(nóng)民自然會(huì)選擇三千塊錢一噸的化肥。所以,從這個(gè)角度來(lái)講,再嚴(yán)格的監(jiān)管制度也存在著漏洞。特別是在我國(guó)現(xiàn)在發(fā)展不均衡的體系下,真正要想徹底的根治食品安全問(wèn)題,嚴(yán)格的監(jiān)管制度是保障,技術(shù)的創(chuàng)新是發(fā)展的根本,誠(chéng)信體系的建立是未來(lái)的希望。
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