新時代:榮登國際頂級學刊,松花粉科研實力再樹權(quán)威
松花粉是公司的明星原料。29年來,新時代公司持之以恒,堅守松花粉科研一線,與國內(nèi)外多家高等院校及科研院所開展深度研究合作,如慕尼黑工業(yè)大學——松花粉清除內(nèi)毒素研究合作項目;吉林大學——松花粉提取物功效成分結(jié)構(gòu)鑒定研究;江南大學——松花粉水提物功效成分研究等。
通過對松花粉營養(yǎng)價值及健康作用的深度開發(fā),公司引領(lǐng)并有力推動了松花粉行業(yè)及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,建立了不可撼動的市場地位及學術(shù)影響力。
近期,公司與江南大學食品科學與資源挖掘全國重點實驗室合作,在國際食品學頂級期刊《Trends in Food Science & Technology》(Q1,IF:15.3)上發(fā)表了題為《Pine pollen: A review of its chemical composition, health effects, processing, and food applications》(《松花粉: 其化學成份、健康影響、加工和食品應用綜述》)的學術(shù)文章,對松花粉健康價值再度進行了凝煉并發(fā)布了新健康亮點,包括松花粉含有的常量營養(yǎng)素及生物活性物質(zhì)具有如免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗炎、抗菌和抗病毒、抗腫瘤及抗癌、抗衰老、護肝、胃腸道調(diào)節(jié)、脂質(zhì)代謝調(diào)節(jié)等作用,讓松花粉的健康價值倍受國際關(guān)注。
▲ 學術(shù)文章封面及首頁
文中具體功能表現(xiàn)
1
抗菌、抗病毒活性
松花粉提取的精油成分具有對白色念珠菌和大腸桿菌的抗菌活性;松花粉多糖可通過干擾病毒進入細胞,抑制病毒復制,表現(xiàn)出抗病毒特性。
2
抗腫瘤和抗癌活性
松花粉肽對肝癌細胞(如HepG2細胞)增殖有抑制作用,還可能通過抑制細胞因子和自由基的生成、增加膽汁酸的合成,在人體抗腫瘤過程中發(fā)揮作用。
3
調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝
松花粉提取物可促進甘油三酯的消化和吸收,預防脂質(zhì)代謝紊亂和脂肪病變;
在松花粉水提物與高脂飲食的人體實驗中,松花粉水提物組體重增加量減少、體脂含量降低、血脂水平降低,對血液健康及體重管理友好;
在100名高脂血癥患者(40歲以上的男性和女性)的循證醫(yī)學研究表明,松花粉提取物可顯著降低甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇、總膽固醇水平,同時增加高密度脂蛋白膽固醇水平,實現(xiàn)血液脂質(zhì)代謝該高的高、該低的低的健康價值。
4
豐富甾醇,助力心血管健康
植物甾醇被譽為“生命的鑰匙”,具有較強的抗炎作用,可抑制人體對膽固醇的吸收,促進膽固醇的降解代謝,抑制膽固醇的生化合成,減少心血管疾病風險。松花粉取自天然,含有豐富的菜油甾醇、谷甾醇、豆甾醇等營養(yǎng),打開健康之門,呵護心血管健康。
5
多類型生育酚,保護細胞免受傷害
生育酚是一種強抗氧化劑,能有效阻止食物和消化道內(nèi)脂肪酸的酸敗,減少有害物質(zhì)產(chǎn)生。松花粉含有多種類型的生育酚類物質(zhì),如α-生育酚、β-生育酚、γ-生育酚等,可保護細胞免受酸敗而受到傷害。松花粉中還含有香豆素奎寧酸、原兒茶酸、咖啡酸等多種酚酸類成分,具有良好的營養(yǎng)功能及抗氧化等藥理活性。
▲ 松花粉功效一覽(來自期刊原文)
▲ 松花粉作用機制
A、B、C作用機制分別代表:
A:松花粉硫酸化多糖通過參與信號通路調(diào)節(jié),激活巨噬細胞,發(fā)揮免疫功能;
B:松花粉水提物通過影響脂肪酸合成和氧化平衡、調(diào)節(jié)神經(jīng)肽來調(diào)節(jié)食欲;
C:松花粉通過下丘腦-垂體-性腺軸發(fā)揮抗衰功效,以及參與p53/p16-pRB 信號通路途徑調(diào)節(jié)細胞衰老。
公司松花粉理論研究在國際食品學頂級期刊精艷亮相,為松花粉在國際食品領(lǐng)域應用奠定了有力的科學依據(jù),同時提升了公司在松花粉領(lǐng)域的國際影響力。
未來,公司將不忘初心,持續(xù)加強研發(fā)投入,強化核心技術(shù)攻關(guān)與科技創(chuàng)新,提升科研成果轉(zhuǎn)化能力,圍繞健康需求,以人為本,將松花粉健康價值應用到更多健康產(chǎn)品,造福國人健康。
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