康寶萊:將環(huán)保匠心觸達到每一個細節(jié) GPIC研發(fā)工程師談創(chuàng)新
在康寶萊,創(chuàng)新一直是我們成就精彩的不竭動力。成立于2020年的全球首家創(chuàng)新中心——康寶萊全球產(chǎn)品創(chuàng)新中心(以下簡稱“GPIC”)立足中國市場,歷經(jīng)多年錘煉,在品類創(chuàng)新、口味創(chuàng)新、包裝創(chuàng)新等方面持續(xù)發(fā)力,將營養(yǎng)科學領域前沿的科技成果,快速轉化為營養(yǎng)健康產(chǎn)品上市。
這得益于擁有世界一流的設備以及強大科研能力的技術團隊的“包裝實驗室”。9月25日和10月15日,源自GPIC“包裝實驗室”設計的“康寶萊蛋白營養(yǎng)奶昔積分兌換裝” (以下簡稱“兌換裝”)接連斬獲兩項大獎——第十四屆美獅杯包裝創(chuàng)新及可持續(xù)發(fā)展大獎設計創(chuàng)新獎和IPIF國際包裝創(chuàng)新大會暨 “藍星計劃”可持續(xù)發(fā)展包裝大賽“綠色包裝設計理念優(yōu)秀獎”。這一備受認可的包裝凝聚了GPIC的哪些智慧?我們特別邀請研發(fā)工程師為大家講述康寶萊在包裝領域創(chuàng)新的背后故事。
?? 第十四屆美獅杯包裝創(chuàng)新及可持續(xù)發(fā)展大獎設計創(chuàng)新獎
?? “藍星計劃”可持續(xù)發(fā)展包裝大賽“綠色包裝設計理念優(yōu)秀獎”
01
“康寶萊蛋白營養(yǎng)奶昔積分兌換裝”(以下簡稱“兌換裝”)的設計理念是什么,如何能在眾多參賽作品中脫穎而出?
A:環(huán)保,美觀,使用友好,成本最優(yōu)化是我們包裝設計和開發(fā)過程貫穿始終的原則。“兌換裝”產(chǎn)品在設計時采用了半透明磨砂自立袋,磨砂效果能體現(xiàn)高級質感,半透明材質可以讓人直觀看到內容物。在材質選擇上,我們秉持將環(huán)保匠心觸達每一個細節(jié)的準則,攻堅軟塑包裝單一材料這一行業(yè)難點,從十幾種不同包裝方案著手,再結合使用體驗、測試結果不斷篩選驗證,探索出滿足美觀性、實用性和環(huán)保等方面的最佳平衡點,從而滿足多方面的嚴格要求。
受訪人:康寶萊全球產(chǎn)品創(chuàng)新中心(GPIC)
包裝創(chuàng)新研發(fā)工程師 Emily Cao
02
包裝材料采用了哪些新技術或新工藝?
A:單一材料軟包裝一直是軟包裝行業(yè)的難點,食品行業(yè)廣泛應用的軟包裝通常由多層不同材質薄膜通過復合工藝制成,但因其結構和材質復雜,不利于回收循環(huán)和再利用。與之相對應的單一材料軟包裝如單一聚烯烴材料,因其更易回收、易再生的特性,有助于減少對環(huán)境的影響,對環(huán)境更友好。在實現(xiàn)這一環(huán)保目標的同時我們還要兼顧包裝生產(chǎn)的可行性,灌裝和封口設備工藝參數(shù)的匹配性,以及產(chǎn)品使用體驗感等多方因素。這是一次不小的技術挑戰(zhàn)。針對袋子材質和工藝,我們在開發(fā)過程中做了多輪測試、調整和驗證,從封口的溫度范圍到表面的磨砂涂層牢度等,做了多輪測試,最終實現(xiàn)了環(huán)保、效率和成本的最優(yōu)化。
受訪人:康寶萊全球產(chǎn)品創(chuàng)新中心(GPIC)
包裝創(chuàng)新研發(fā)工程師 Hanks Han
03
開發(fā)過程中遇到過哪些挑戰(zhàn)?
A:本次采用的單一聚烯烴材料是近兩年推出的新材料,加之我們還需要在材料上實現(xiàn)磨砂效果,以解決運輸后表面容易出現(xiàn)劃痕的問題,使得開發(fā)極具挑戰(zhàn)性。而且我們需要在6個月的時間內完成所有的開發(fā)、生產(chǎn)流程,確保產(chǎn)品按時上市,此外還要兼顧成本、環(huán)保等各方面因素,整體開發(fā)難度較大。但追求創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展一直都是GPIC的指南針。包裝團隊探討了多種技術方案,經(jīng)過多次調整和反復測試,最終錨定了一款磨砂效果很好且不易出現(xiàn)劃痕的涂層,讓產(chǎn)品更為輕便但卻同時兼具牢固,圓滿解決了效率和成本難題。
04
未來對產(chǎn)品包裝的設計和創(chuàng)新上有何進一步的規(guī)劃或愿景?
A:GPIC成立以來,一直貼近中國消費者需求進行本土創(chuàng)新,包裝創(chuàng)新就是其中的重要工作之一。在這一領域,我們積極踐行綠色環(huán)保的發(fā)展策略,關注可持續(xù)發(fā)展的法律法規(guī)和政策、以及與包裝相關的國家標準的頒布實施,挖掘塑料減重、生物可降解、可回收材料等相關技術,經(jīng)由產(chǎn)品原型創(chuàng)新試驗室實現(xiàn)包裝概念設計、色彩管理、包裝原型制作和包裝性能分析,通過數(shù)字化和AR技術優(yōu)化消費者體驗,確保包裝材料和形式最優(yōu)化,保證食品安全,助力企業(yè)實現(xiàn)更高質量的可持續(xù)發(fā)展。
未來在包裝創(chuàng)新上,我們會進一步圍繞使用友好,設計更加現(xiàn)代化等領域持續(xù)深耕,同時也會繼續(xù)探究更多綠色環(huán)保的包裝解決方案。
康寶萊全球產(chǎn)品創(chuàng)新中心(GPIC)包裝創(chuàng)新團隊
從左到右依次為:包裝經(jīng)理Emily Cao,包裝主管Hanks Han,包裝實驗室技術員Charles Chen
05
請大概介紹一下兩個大賽的基本情況。
A:“美獅杯”是行業(yè)內較早開始舉辦包裝創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展大獎的賽事,至今已連續(xù)舉辦14屆,在行業(yè)內有很大的影響力。2022年公司開始與美獅杯組委會接洽參賽,第一次參賽即憑借康寶萊蛋白營養(yǎng)奶昔(易享裝)的創(chuàng)意包裝獲得“設計應用創(chuàng)新獎”。在隨后的兩年,我們更是喜訊頻傳,2023年一舉奪得4項產(chǎn)品創(chuàng)新大獎和包裝榜樣團隊獎,今年,康寶萊積分兌換裝憑借環(huán)保創(chuàng)新包裝榮獲“設計創(chuàng)新獎”。
美獅杯的獲獎作品展示,康寶萊的產(chǎn)品在倒數(shù)第二排第三格
“藍星計劃”可持續(xù)發(fā)展包裝大賽頒獎現(xiàn)場,康寶萊產(chǎn)品在前排中間展示
“藍星計劃”可持續(xù)發(fā)展包裝大賽由藍星計劃智庫專家獨立遴選。所有賽道共103個參賽作品參賽,每個賽道分別有四個作品共計28個作品獲獎,每個賽道僅有一名優(yōu)秀獎。優(yōu)秀獎旨在表彰令人耳目一新的創(chuàng)新包裝解決方案。此次,康寶萊一舉斬獲“綠色包裝設計理念優(yōu)秀獎”,這也是已連續(xù)兩年參賽,兩年獲獎。
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