近來，“體重管理”成為了霸榜各大頭條的高頻熱點詞匯。

　　從國家藥監(jiān)局批準司美格魯肽用于長期體重管理的上市申請，到國家衛(wèi)健委等16個部門聯(lián)合制定印發(fā)《“體重管理年”活動實施方案》，再到2024年健康體重科普傳播大會，體重管理如同一股超強旋風，席卷整個大健康行業(yè)。

　　尤其隨著“體重管理年”的啟動，體重管理被納入國家健康戰(zhàn)略層面，從國民自主行為升級為舉國關(guān)注的公共健康問題。其背后反映出的，是我國嚴峻的肥胖和超重趨勢，《中國居民膳食指南（2022）》指出，我國成年居民超重和肥胖已超過50%，肥胖人數(shù)高居全球第一。

　　體重管理站到了大健康行業(yè)的風口。事關(guān)全民健康，要以科學、正確的方式全面認識體重管理。由此，國家衛(wèi)健委在文件中提出，要“強化體重管理科學指導，加強體重管理權(quán)威信息編制和發(fā)布”。

　　這標志著體重管理進入“權(quán)威信息”時代，專業(yè)的健康知識普及教育成為國家倡導的主流。

　　01

　　大健康行業(yè)

　　先行者呼應(yīng)國家號召

　　對于“權(quán)威信息”的研究和發(fā)布，大健康行業(yè)中早有先行者。

　　2020年9月，自然陽光就開始了本土核心產(chǎn)品賦力營養(yǎng)系列的臨床研究，探究體重健康與代謝管理之間的關(guān)聯(lián)。2021年11月，基于先后2次本土臨床的結(jié)果，自然陽光開始了體重與代謝管理研究成果的編撰。2023年，自然陽光聯(lián)合中國營養(yǎng)學會營養(yǎng)健康研究院、中營惠營養(yǎng)健康研究院發(fā)布了《體重與代謝管理白皮書》，整個項目從實驗實施到白皮書撰寫，前后歷時近3年，文稿編撰時間近2年，參考文獻超過300篇。據(jù)悉，自然陽光美國總部對于體重健康與代謝管理的研究則更加久遠，始于2015年。

　　這是一份以專業(yè)研究和科學實驗為視角，客觀呈現(xiàn)體重與代謝健康科學管理的知識工具書，內(nèi)容主要由三部分構(gòu)成：體重對代謝性疾病的影響、體重管理和膳食營養(yǎng)處方，以及臨床實踐案例和人群研究實踐案例。

　　其中，許多數(shù)據(jù)和信息令記者印象深刻。

　　書中提到，醫(yī)學行業(yè)權(quán)威期刊的觀察性研究結(jié)果表明，肥胖與21種重要疾病相關(guān)，包括成人糖尿病、高血壓、心絞痛、心梗、腦梗、肝病、腎癌等等，這些疾病相互關(guān)聯(lián)，導致肥胖人群患多種合并癥的風險明顯增加。

　　與此同時，它還揭露了肥胖的根源問題之一——代謝。

　　代謝綜合問題在臨床上被稱為“代謝綜合征”，2023年發(fā)布的《代謝綜合征病證結(jié)合診療指南》顯示，我國20歲及以上人群代謝綜合征的患病率高達31.1%。代謝健康與體重之間存在密切關(guān)系，通過體重管理和代謝調(diào)節(jié)，可以預防和控制許多代謝性疾病的發(fā)生。

　　總體來看，自然陽光發(fā)布的《體重與代謝管理白皮書》是一本極具參考價值的專業(yè)工具書，它可以幫助相關(guān)人士了解體重管理和代謝調(diào)節(jié)的科學策略與途徑，同時也與國家戰(zhàn)略不謀而合，顯示出健康企業(yè)積極貢獻專業(yè)力量的從業(yè)態(tài)度。

　　02

　　自然陽光

　　小切口深入大市場

　　《體重與代謝管理白皮書》的發(fā)布不僅為行業(yè)提供了一份科學、專業(yè)的健康索引，也展示出自然陽光有別于業(yè)內(nèi)其他企業(yè)的產(chǎn)品戰(zhàn)略與定位。

　　這些年，減重市場 “一片繁榮”，流行的減重方法也五花八門，包括傳統(tǒng)的控能法、增肌法，時髦的地中海飲食法、生酮飲食法等等。大健康密切相關(guān)的很多企業(yè)也早早切入了減重賽道。在記者看來，體重管理產(chǎn)品主要分為兩大類：一類以直接減重為目標，通過各類代餐產(chǎn)品和社群挑戰(zhàn)賽激活市場，代表企業(yè)如康寶萊、美樂家等；另一類則以科學研究為主，通過調(diào)整人體底層的營養(yǎng)健康來平衡體重，代表企業(yè)如安利、自然陽光。

　　而在這其中，自然陽光的邏輯又有所不同。作為業(yè)內(nèi)善于“做減法”的企業(yè)，自然陽光沒有從大的橫斷面切入，而是像自然陽光中國區(qū)總裁周魯浩在各種場合多次強調(diào)的那樣，他們把產(chǎn)品磨礪成一把鋒利的尖刀，精準刺入了市場的一個“小切口”，扎根定點來做深度垂直。

　　早在2014年進入中國市場之初，自然陽光就對國人飲食習慣和健康問題進行了全面調(diào)研和深入分析，由此關(guān)注到了國人普遍存在的代謝綜合問題，這是大多數(shù)人的健康痛點。

　　為了更有針對性地幫助國人解決代謝綜合問題，自然陽光將落腳點深度沉淀到“腸道健康”領(lǐng)域，科學研究證明，腸道微生態(tài)參與調(diào)控多種代謝途徑，腸道菌群失衡可能是誘發(fā)肥胖等代謝性疾病的重要內(nèi)源性因素。

　　由此，獨屬于自然陽光的差異化品牌戰(zhàn)略浮出水面：基于腸道微生態(tài)，從根源入手做好代謝管理，這便是自然陽光進入中國市場的初心。

　　雖然不以減重為直接目標，但做好代謝管理的同時也伴隨著自然而然的減重成果，這種科學的管理方式是自然陽光有別于其他企業(yè)的差異化特色之一。

　　03

　　嚴肅營養(yǎng)

　　品牌戰(zhàn)略的“一盤大菜”

　　2022年初，在“基于腸道微生態(tài)的代謝管理”的理念之上，自然陽光又開創(chuàng)性地提出了“嚴肅營養(yǎng)”的理念。

　　“嚴肅營養(yǎng)”被自然陽光中國區(qū)總裁周魯浩稱為“自然陽光的一盤大菜”，包括“學研結(jié)合”“臨床實證”和“高品質(zhì)強迫癥”三個維度?！皩W研結(jié)合”指與985高等院校、科研院所、專業(yè)機構(gòu)及知名醫(yī)院合作，產(chǎn)學研結(jié)合孵化產(chǎn)品，確保研發(fā)有充分的科學依據(jù)；“臨床實證”指長期開展科學實驗合作，通過第三方大量臨床實驗數(shù)據(jù)論證產(chǎn)品效用；“高品質(zhì)強迫癥”則落地于生產(chǎn)質(zhì)量管控，堅持實踐50年如一日全球統(tǒng)一的品質(zhì)管控標準，確保安全有效性和持續(xù)有效性，打造并不斷夯實專屬于自然陽光的“嚴肅營養(yǎng)”理念，并將之貫穿到整個產(chǎn)品生命周期的管理之中。

　　這三個維度分別對應(yīng)了研發(fā)、實驗、生產(chǎn)三大關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其中實驗環(huán)節(jié)尤為值得關(guān)注。

　　對大多數(shù)企業(yè)來說，“臨床實證”是一個“吃力不討好”的環(huán)節(jié)，不僅需要耗費大量的人力、物力、財力，還會拉長產(chǎn)品上市的時間線，不利于企業(yè)回籠現(xiàn)金流；但對消費者來說，大量客觀的實驗結(jié)果可以打破商家自吹自擂的“虛假繁榮”，使產(chǎn)品的安全性和功效性更具可信度與實證性。

　　以自然陽光的賦力營養(yǎng)套裝為例，據(jù)了解，該套裝產(chǎn)品由中美兩國跨國研發(fā)，前后共計38位產(chǎn)品開發(fā)相關(guān)人員深度參與，研發(fā)周期長達17個月。在臨床實驗階段，受外部不可控因素影響，首次臨床實驗進入尾聲時被迫終止。

　　站在企業(yè)“嚴肅營養(yǎng)”的產(chǎn)品戰(zhàn)略視角，本著求實務(wù)真的科研態(tài)度，自然陽光不計時間成本重新開始了第二次臨床實驗。該實驗共有99名中國受試者參與完成，以賦力營養(yǎng)蛋白粉替代部分主食，同時補充膳食纖維和魚油的低碳水化合物飲食模式進行為期13周的干預研究；13周后，干預組與對照組對比，體重平均下降了4kg，BMI平均降低1.4，腰圍平均減少8cm，臀圍平均減少5.13cm，收縮壓舒張壓值平均分別下降5mm Hg和3mm Hg。

　　最終實驗結(jié)果說明，以蛋白營養(yǎng)粉代替部分主食，同時補充膳食纖維和魚油的低碳水化合物飲食模式是一種科學、健康的營養(yǎng)干預減重方法，這是支撐自然陽光賦力營養(yǎng)套裝開發(fā)的重要依據(jù)。

　　“相較于概念添加，自然陽光只做嚴肅營養(yǎng)。”自然陽光以身體力行的方式告訴我們，營養(yǎng)本身就應(yīng)該是科學且嚴肅的，不需要太多花里胡哨的概念噱頭。只有站在科學、嚴謹?shù)慕嵌?，針對性地從根源入手，才是達成代謝管理的健康長久之道。

　　04

　　產(chǎn)品論道

　　20道工序嚴格把關(guān)

　　理論之上，自然陽光是如何通過產(chǎn)品來實現(xiàn)科學代謝管理的？

　　由腸道健康入手，自然陽光為國人解決代謝問題制定了產(chǎn)品健康三部曲：“凈化、強化、修護”。圍繞這三部曲，自然陽光推出了包括膳食纖維、益生菌、益生元、合生元、后生元、全面植物營養(yǎng)素在內(nèi)的六大腸道營養(yǎng)產(chǎn)品矩陣，覆蓋眾多明星單品，如凈化系列中的凈萃復合植物粉固體飲料、凝結(jié)芽孢桿菌固體飲料，強化系列中的賦力果蔬植物粉，修護系列中的優(yōu)萌君益生菌固體飲料、西梅后生元飲料等。

　　每款產(chǎn)品背后都是一系列復雜嚴苛的流程——據(jù)了解，自然陽光的每款新品上市前都要經(jīng)歷20多道工序，從產(chǎn)品概念到市場研究，再到可行性評估、口味測試、科學論證、配方審核、包裝設(shè)計、質(zhì)量標準……以確保到達消費者手中的產(chǎn)品足夠優(yōu)質(zhì)。

　　也正因如此，自然陽光每年都要在產(chǎn)品研發(fā)上投入逾千萬的研究經(jīng)費，占比不少于公司總營業(yè)額的3%；更難能可貴的是，無論公司營業(yè)額是否起伏，這一費用都會得到全額保障，不會因市場變化而縮減。

　　在這種嚴謹?shù)难邪l(fā)態(tài)度和“嚴肅營養(yǎng)”的產(chǎn)品理念下，自然陽光贏得了市場認可。據(jù)歐睿信息數(shù)據(jù)顯示，按2022年國內(nèi)草本腸道營養(yǎng)產(chǎn)品零售額計算，自然陽光草本腸道營養(yǎng)產(chǎn)品零售額在全國處于領(lǐng)先地位。

　　與此同時，來自市場的反饋也為自然陽光探索產(chǎn)品效用提供了更多可能性——據(jù)某位陳姓消費者講述，她在使用近期非常火熱的GLP-1類藥物減肥后出現(xiàn)了一些便秘、胃不適等癥狀，這種癥狀在使用自然陽光產(chǎn)品后得到了有效緩解。

　　由此我們不禁思考：配合不同的使用場景，自然陽光的產(chǎn)品是否可以被開發(fā)出更多可能性？是否能為消費者提供更多功能？

　　相信隨著自然陽光產(chǎn)品更加廣泛地深入市場，這一思考會逐漸得到回答。

　　《三傻大鬧寶萊塢》里有句名言：追求卓越，成功自然會跟著你跑。

　　很多時候，企業(yè)不必心浮氣躁地去追求某個熱點目標，只要沉下心來，順著科學、理性的思路認真做產(chǎn)品，重視產(chǎn)品效果和客戶體驗，自然會獲得市場的正向回饋。

　　正如自然陽光，在過去多年里并沒有以“體重管理”為鮮明標簽，甚至業(yè)內(nèi)在談?wù)擉w重管理的時候也未必會把它放在顯眼的位置。但這家企業(yè)持續(xù)深耕代謝管理，不斷以科學、嚴謹?shù)膽B(tài)度垂直沉淀到腸道健康領(lǐng)域，其收獲的成功早已涵蓋了體重管理領(lǐng)域。

　　這種成功看似“無心插柳”的偶然，實則屬于“水到渠成”的必然。隨著體重管理站到國民大健康的風口，自然陽光卻憑借代謝管理切中了這塊蛋糕，這也算是為行業(yè)進行科學的代謝管理和體重管理提供了一個別樣范本。

來源｜知識經(jīng)濟

　　作者｜張陳會

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