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        新時(shí)代牽頭制定《DHA藻油制品》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

        2023-11-16 16:00    來源:新時(shí)代󰄲0 󰋇 8640 次

          國珍牌DHA藻油亞麻籽油軟膠囊自2022年3月上市以來,憑借專業(yè)的組方、過硬的保健食品功能,贏得了市場的普遍認(rèn)可與好評。為更進(jìn)一步彰顯核心專利原料DHA藻油在行業(yè)中的競爭優(yōu)勢,公司國珍健康研究院牽頭起草了《DHA藻油制品》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),以更高水準(zhǔn)原料、工藝,打造優(yōu)質(zhì)的DHA產(chǎn)品。

          讓我們一起深入認(rèn)識下影響人一生健康的“腦黃金”——DHA藻油。

          DHA藻油是什么?

          DHA藻油是以藻種為原料經(jīng)生物發(fā)酵制取的符合食用油脂質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的可供食用的二十二碳六烯酸(DHA)成品油脂,含有DHA高達(dá)35%以上。

          主要以裂壺藻為原料,通過發(fā)酵、分離、提純等工藝生產(chǎn)DHA,這是法規(guī)上清晰列明的工藝要求,整個(gè)過程都不會(huì)涉及任何水域的海洋環(huán)境,全程遠(yuǎn)離海洋污染、核廢水污染,這是DHA藻油一直以來的生產(chǎn)特點(diǎn),未來也不會(huì)變。

           開發(fā)利用DHA藻油的重要意義

          隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)生活水平的不斷提高,消費(fèi)者對食用油的需求呈現(xiàn)多樣化趨勢,消費(fèi)者對質(zhì)量、營養(yǎng)、健康的需求越來越高,營養(yǎng)性、保健性、功能性的特種營養(yǎng)植物油脂產(chǎn)品將呈現(xiàn)出巨大的市場空間,DHA藻油的加工生產(chǎn)受到越來越多的關(guān)注。

          利用海洋微藻發(fā)酵生產(chǎn)含有DHA的油脂不僅可以彌補(bǔ)魚油資源的不足,而且與傳統(tǒng)魚油相比,DHA藻油具有更加純凈、不含魚腥味、生物利用率高等優(yōu)勢。

          DHA藻油的保健功能

          2023年6月14日,國家市場監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)生健康委員會(huì)、國家中醫(yī)藥管理局聯(lián)合發(fā)布《保健食品原料目錄 營養(yǎng)素補(bǔ)充劑(2023年版)》《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 營養(yǎng)素補(bǔ)充劑(2023年版)》等公告。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》等規(guī)定,國家局調(diào)整了以上相關(guān)目錄,并規(guī)定自2023年10月1日起施行。

          最新公告《保健食品原料目錄 營養(yǎng)素補(bǔ)充劑(2023 年版)》顯示,本次調(diào)整增補(bǔ)了營養(yǎng)素二十二碳六烯酸(DHA)用以補(bǔ)充Ω-3多不飽和脂肪酸,規(guī)定DHA日用量范圍為200-1000mg,適宜人群為成人,可使用的化合物為二十二碳六烯酸油脂,其標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)DHA藻油原料技術(shù)要求。

          同時(shí),最新公告《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 營養(yǎng)素補(bǔ)充劑(2023年版)》中,除了之前允許保健食品聲稱的保健功能營養(yǎng)物質(zhì)外,相應(yīng)新增補(bǔ)充Ω-3多不飽和脂肪酸保健功能。其中,補(bǔ)充Ω-3多不飽和脂肪酸的保健功能釋義為:

          1.Ω-3多不飽和脂肪酸提供人體必需脂肪酸。

          2.膳食中Ω-3多不飽和脂肪酸應(yīng)占總能量的0.5% ~ 2%。

          3.有助于維持血脂(甘油三酯)健康水平。

           DHA藻油影響人一生健康的“腦黃金”

          DHA在我們生命成長的各個(gè)階段都發(fā)揮著健康效益。它是大腦皮層的重要脂肪酸,占人體大腦皮層的20%,被譽(yù)為“腦黃金”,也是視網(wǎng)膜的重要成分。

          點(diǎn)亮智慧之門

          青少年時(shí)期是生長發(fā)育的關(guān)鍵階段,DHA為大腦神經(jīng)元細(xì)胞生長提供營養(yǎng),可以幫助注意力集中,提升記憶力。

          緩解腦力衰退

          DHA有利于神經(jīng)細(xì)胞突觸的生長,加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞間的信息傳遞,緩解記憶力衰退。

          增益眼睛健康

          DHA能有效促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育,使我們的視覺更加敏銳。預(yù)防老年性黃斑變性。

          參考文獻(xiàn):

          [1].神經(jīng)健康保護(hù)傘:DHA與NA——記華中科技大學(xué)陶醒世發(fā)明的健腦營養(yǎng)油[J].創(chuàng)新時(shí)代,2015(12):15-16.

          [2].白麗萍,白潔.DHA在阿爾茨海默病中的作用機(jī)制[J].中國老年學(xué)雜志,2016,36(24):6286-6288.

          [3].姜秀菊,馮伯森,鄒偉.營養(yǎng)與腦發(fā)育和學(xué)習(xí)記憶的關(guān)系[J].遼寧師范大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),1997(01):85-91.

          [4].朱麗娜,張志國,張敏,等.DHA的生理功能及其在食品中的穩(wěn)定性[J].中國乳品工業(yè),2009,37(02):45-48.

          [5].劉璇,姜淑紅,紅梅.脂質(zhì)在老年黃斑變性發(fā)生發(fā)展中的作用[J].內(nèi)蒙古醫(yī)學(xué)雜志,2020,52(07):791-793.

        DHA + ɑ-亞麻酸

          二元植物精粹復(fù)配

          集合優(yōu)質(zhì)脂肪酸,持續(xù)為腦力續(xù)航

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