NHNE中國國際健康營養(yǎng)博覽會通過對健康營養(yǎng)品牌的和參會人員的數(shù)據(jù)調(diào)查，采集到一系列反映企業(yè)經(jīng)營狀況的數(shù)據(jù)，分析品牌方和渠道商的經(jīng)營、產(chǎn)品等發(fā)展情況，同時還聯(lián)合了凱度消費者指數(shù)和innova市場洞察，加入消費者洞察和原料創(chuàng)新趨勢，打造關(guān)于行業(yè)概況、品類情況、消費者洞察、原料創(chuàng)新趨勢的行業(yè)內(nèi)參。

　　2022疫情下，健康營養(yǎng)行業(yè)營收分異，打破了前1-2年同比持平最多的正態(tài)分布趨勢，轉(zhuǎn)而呈現(xiàn)了小幅波動的勢態(tài)，近六成企業(yè)營收在增減20%間浮動，看來部分企業(yè)找到了正確方向，部分企業(yè)還需進一步調(diào)整。

　　渠道方面，傳統(tǒng)醫(yī)藥渠道回歸銷售額首位，新興社交私域、直播帶貨渠道銷售額增長迅猛，今年值得關(guān)注的禮品團購板塊。

　　在正常B2B商貿(mào)交流的基礎(chǔ)上，品牌方和經(jīng)銷商又做哪些其他投入呢？我們可以看到兩方形成了不同的趨勢，更多的品牌方增加了線上投入；更多的經(jīng)銷商增加了線下投入。那么我們是不是可以理解為，品牌方線上宣傳增加影響力，經(jīng)銷商線下鋪貨提高滲透率，兩者打起了配合？

　　經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，銷售額明顯增長的線下渠道多數(shù)利用了場景化的輔助，比如“疫情下的基礎(chǔ)免疫場景”對應(yīng)了醫(yī)藥連鎖、醫(yī)療機構(gòu)、康復(fù)養(yǎng)老渠道；“節(jié)日送禮送健康場景”對應(yīng)了高端/會員制商超渠道；“補充劑輕便化快消場景”對應(yīng)了普通超市/便利店渠道；“消費者教育場景”對應(yīng)了直銷/會銷渠道等。

　　疫情的出現(xiàn)，極度催生了直播帶貨的方式，2022年，線上直播電商銷售額首次超過了傳統(tǒng)電商，除了“123上鏈接”這種直白的帶貨，根據(jù)興趣愛好，專注垂直分類，主打經(jīng)驗分享等興趣電商也正在崛起。

　　2022年代理品牌的情況：疫情催生增強免疫和心腦健康成為暢銷產(chǎn)品，益生菌、抗衰老、綜合營養(yǎng)、特殊營養(yǎng)領(lǐng)跑增長，睡眠健康和骨骼健康增速強勁。

　　產(chǎn)品定位最多的人群為中老年，其次為女性群體，年齡段跨度為22-60歲之間，是市場公認的營養(yǎng)健康產(chǎn)品消費的主力群體。與去年相比，針對孕嬰、青少年、運動群體的產(chǎn)品在增加，低齡兒童及高齡老人產(chǎn)品依然較少。

　　保健營養(yǎng)品作為非必需品，低于食品大類的平均滲透率，受眾群體還可以不斷挖掘，有很大的增長空間；得益于消費者對健康的訴求，保健營養(yǎng)品整體處于上升態(tài)勢，高于食品類平均增長率。

　　目前消費者需求還是集中在免疫提升及骨骼健康，這里值得注意的是，眼部健康細分領(lǐng)域，雖然目前關(guān)注的人不多，但有越來越多的人開始關(guān)注了，同時消費者對相應(yīng)功能的成分越發(fā)在意了。

　　全球數(shù)據(jù)分析，礦物質(zhì)在膳食補充劑中，鋅和銅的增長明顯；消費者逐漸認識到鋅對健康的積極作用，從提高免疫力到美容產(chǎn)品，各類含有鋅的產(chǎn)品都得到了廣泛的青睞；銅有助于肌膚膠原蛋白的合成，以及維持亮麗的發(fā)色。

　　維生素在膳食補充劑中，維生素D2和K2的增長明顯，缺乏維生素D及其對健康的影響獲得更多媒體報道，促使人們更多攝入維生素D2和D3。隨著人們對維生素K的認識的提高，它越來越多地被用于膳食補充劑中通常與維生素D混合使用。

　　L-茶氨酸是具有抗焦慮功能的氨基酸，消費者對心理健康的需求促進了L-茶氨酸的應(yīng)用增長。

　　膠原蛋白不僅應(yīng)用于美容類的膳食補充劑，還受到運動營養(yǎng)品市場的青睞:它可以幫助改善和支持關(guān)節(jié)和結(jié)締組織，消費者對補充蛋白和美容需求促進了膠原蛋白的應(yīng)用增長。

　　草藥、適應(yīng)原植物、藻類和海草、健康菇類等小眾的功能性植物原料正在蓬勃發(fā)展。

　　根據(jù)調(diào)研報告顯示，未來渠道拓展將聚焦在社交新零售與康復(fù)養(yǎng)老板塊；未來產(chǎn)品增長點將聚焦于增強免疫力、中老年群體及天然產(chǎn)品。