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        思茅區(qū)市場監(jiān)管局食品安全系列培訓(xùn)會議在理想華萊云南營銷中心召開

        2023-06-06 08:03    來源:理想華萊󰄲0 󰋇 5638 次

          2023年6月2日,思茅區(qū)市場監(jiān)督管理局創(chuàng)建國家食品安全示范城市、省級食品安全示范區(qū)培訓(xùn)等系列會議在理想華萊云南營銷中心召開,會議由思茅區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長桂云飛主持,區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)股室、轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營商戶、餐飲經(jīng)營者等相關(guān)人員參加會議。

          思茅區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員針對食品安全示范城市、省級食品安全示范區(qū)相關(guān)檢查內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)講解,并向參會人員普及食品安全的相關(guān)知識,傳達(dá)食品安全的重要性,民以食為天,食以安為先,用生動的事例和以往的案例,堅(jiān)持在食品安全監(jiān)管執(zhí)法的同時(shí),強(qiáng)化科普宣傳。除此之外,還對散裝白酒食用安全及監(jiān)管、制止餐飲浪費(fèi)、野生菌中毒防控等內(nèi)容進(jìn)行了培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容充實(shí),同時(shí)向參訓(xùn)人員發(fā)放了學(xué)習(xí)資料,以便會后詳細(xì)學(xué)習(xí)。

          會議要求,食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要高度重視食品安全工作,要切實(shí)做到管理人員配備到位、安全職責(zé)明確到位、管理制度完善到位、“兩個(gè)責(zé)任”公示到位、檔案記錄管理到位、應(yīng)急處置強(qiáng)化到位、安全知識培訓(xùn)到位。并對如何落實(shí)食品安全主體責(zé)任進(jìn)行詳細(xì)講解,并與參會人員進(jìn)行答疑交流。

          質(zhì)量是立業(yè)之本、強(qiáng)國之基,事關(guān)民生福祉。理想華萊是集中國茶葉種植、加工、銷售、科研、康養(yǎng)文旅、教育推廣為一體,致力于推廣“茶生活方式”的高科技產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。一直以來,始終以為消費(fèi)者奉獻(xiàn)一杯安全的、放心的、健康的好茶為使命,堅(jiān)持“86道質(zhì)量把關(guān)”和“用制藥的經(jīng)驗(yàn)制茶”理念,層層把關(guān),只為維護(hù)消費(fèi)者“舌尖”上的安全。

          秉承“好茶是種出來的”,從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量安全,理想華萊對每一片原葉細(xì)心呵護(hù),對每一個(gè)產(chǎn)品嚴(yán)格把關(guān)。目前,理想華萊共有五大有機(jī)生態(tài)茶生產(chǎn)與種植基地,每一畝地,都遵循“綠色、生態(tài)、安全、健康”的宗旨和標(biāo)準(zhǔn),把好食品安全的原料質(zhì)量關(guān)。

          同時(shí),打造了國內(nèi)第一個(gè)符合國家藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范的10萬級凈化車間GMP茶葉生產(chǎn)車間,GMP深加工車間,就是將藥品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的車間用于茶葉生產(chǎn)。GMP車間要求企業(yè)從原料、人員、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過程、包裝運(yùn)輸、質(zhì)量控制等各個(gè)方面按國家有關(guān)法規(guī)達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量要求,確保最終產(chǎn)品質(zhì)量(包括食品安全衛(wèi)生)符合法規(guī)要求。

        (GMP生產(chǎn)車間)

        (茶葉生產(chǎn)線)

        (成品倉庫)

          茶為國飲,這是一葉民族崛起、天下至和的茶,也是一葉安康富足、生態(tài)文明之茶。未來,理想華萊將以此次“創(chuàng)建國家食品安全示范城市、省級食品安全示范區(qū)培訓(xùn)會議”為契機(jī),深入學(xué)習(xí)食品安全知識,不斷提升企業(yè)食品安全管理水平,切實(shí)為廣大消費(fèi)者提供安全、放心的產(chǎn)品。同時(shí),積極為普洱市創(chuàng)建國家食品安全示范城市、思茅區(qū)創(chuàng)建省級食品安全示范區(qū)貢獻(xiàn)力量。

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