三生科研十八年答卷 從“起跑”到“領(lǐng)跑”
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2022年8月,三生(中國)的研發(fā)大樓落成啟用,成為三生在健康領(lǐng)域深耕18年的前進(jìn)道路上又一個(gè)重要里程碑。在疫情席卷全球的市場寒冬背景下,毅然投入大量資金用于研發(fā)升級,彰顯的是三生對于未來的信心。
企業(yè)想要更好地活下去,好產(chǎn)品是重中之重,而研發(fā)創(chuàng)新是產(chǎn)品品質(zhì)的有力保障。
當(dāng)前處在全球飛速發(fā)展的時(shí)期,建設(shè)世界科技強(qiáng)國,成為世界主要科學(xué)中心和創(chuàng)新高地,是我國新時(shí)期的重要目標(biāo)。作為大健康產(chǎn)業(yè)的一份子,三生將自身發(fā)展與“健康中國”國家戰(zhàn)略緊密相連,建設(shè)國家級高質(zhì)量創(chuàng)新平臺,進(jìn)而打造國際一流研發(fā)平臺,不斷提升綜合研發(fā)實(shí)力。
01 起跑:篳路藍(lán)縷,以啟山林
“所謂精益求精,就是以力求完善的態(tài)度,把每一件事情做到極致?!比麻L黃金寶強(qiáng)調(diào)的這種匠人精神,從三生創(chuàng)業(yè)初期,三生拳頭產(chǎn)品——海狗丸的誕生中可見一斑。
早在1998年,在保健品領(lǐng)域經(jīng)營多年的黃金寶,收購了當(dāng)時(shí)享譽(yù)香港的“御坊堂”品牌及其旗下的海狗丸產(chǎn)品,并著手開始對配方進(jìn)行升級。經(jīng)過近4年的不斷研發(fā)、試驗(yàn)、推倒重來,試吃、改進(jìn)、調(diào)整,終于在2002年,海狗丸獲得衛(wèi)生部保健食品批文。
研發(fā)初期的匠心促成了御坊堂牌海狗丸的順利問世,但想要“產(chǎn)品做好,做好產(chǎn)品”,就需要把產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全放在首位,就必須率先建立自有的生產(chǎn)基地。黃金寶從一開始就認(rèn)識到這點(diǎn),歷時(shí)兩年,具備全球領(lǐng)先的生產(chǎn)設(shè)備、擁有行業(yè)領(lǐng)先的研發(fā)人員的生產(chǎn)基地落成,并通過寧波市首個(gè)健康食品GMP審查認(rèn)證。作為浙江省第一批GMP生產(chǎn)車間、藥品級車間標(biāo)準(zhǔn)、獲得保健食品和化妝品GMP認(rèn)證,為三生的發(fā)展打牢了地基。
2006年,三生開始興建全球生產(chǎn)基地——三生健康產(chǎn)業(yè)園,發(fā)展至今,集研發(fā)中心、智能化車間、自動(dòng)化立體倉庫于一體的三生健康產(chǎn)業(yè)園二期已經(jīng)投入使用。
“好馬配好鞍”,好的生產(chǎn)基地,需要配備一流的生產(chǎn)設(shè)備。三生公司配備了全球頂尖的生產(chǎn)設(shè)備和儀器,先后引進(jìn)了西班牙包裝機(jī)、意大利裝盒機(jī)、德國MES金屬檢測機(jī)等先進(jìn)設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)的自動(dòng)化和智能化。
高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)基地,先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,一直堅(jiān)守的創(chuàng)業(yè)初心,但三生并未止步于此:三生獨(dú)創(chuàng)了“7優(yōu)品質(zhì)管控體系”,貫穿食品從原料種植、原料加工、配方研發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)、倉儲運(yùn)輸、產(chǎn)品銷售、售后服務(wù)的全過程,實(shí)現(xiàn)了所有三生產(chǎn)品“從種子到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈的嚴(yán)格品質(zhì)管控。尤其是近幾年,三生還開發(fā)了智能化、信息化的產(chǎn)品身份識別系統(tǒng),做到產(chǎn)品的每一個(gè)環(huán)節(jié)都有源可溯,確保為消費(fèi)者提供最優(yōu)品質(zhì)的健康生活產(chǎn)品。
02 跟跑:強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,借力提升
18年來,三生用實(shí)際行動(dòng)踐行著自己的科研創(chuàng)新方法論:尊重創(chuàng)新的內(nèi)在規(guī)律;組建科研人才隊(duì)伍;建設(shè)科研創(chuàng)新的企業(yè)文化;搭建科研創(chuàng)新的生態(tài)環(huán)境;健全多維的科研創(chuàng)新系統(tǒng)。
三生在18年的發(fā)展過程中,除了不斷提升自有科技研發(fā)能力,同時(shí)堅(jiān)持與眾多知名機(jī)構(gòu)合作,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合“做好產(chǎn)品”。
為了提高產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新能力,三生成立了由國內(nèi)外健康領(lǐng)域權(quán)威專家組成的“三生全球產(chǎn)品研發(fā)顧問委員會”,與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、浙江省中藥研究所、江南大學(xué)、中國中醫(yī)科學(xué)院中醫(yī)藥科技合作中心、世界500強(qiáng)西門子、杜邦等知名機(jī)構(gòu)合作,設(shè)立了亞洲和北美兩大產(chǎn)品中心,有效整合全球研發(fā)技術(shù)力量和優(yōu)質(zhì)資源,為三生健康產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新服務(wù)。
2015年起,三生攜手“權(quán)威制肽先驅(qū)”——中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院,展開深入合作,全面深耕“肽”領(lǐng)域,作為第一批開發(fā)肽類產(chǎn)品的企業(yè)之一,目前已擁有了大豆肽、小麥低聚肽、豌豆肽、酪蛋白肽、海洋魚皮膠原低聚肽、大米肽、玉米肽、牡蠣肽、甲魚肽等9大食源肽,是行業(yè)中應(yīng)用較多食源肽的企業(yè),以肽素乳為代表的多款肽產(chǎn)品讓三生的產(chǎn)品在質(zhì)量上跨越新臺階。
作為三生多年的戰(zhàn)略合作伙伴,浙江省中藥研究所有著30余年中藥研究歷史,以中藥材資源利用與保護(hù)、中藥新藥、(顆粒)飲品及提取物為主要研究方向,負(fù)責(zé)承擔(dān)國家“十二五”重大科技項(xiàng)目,具備強(qiáng)大的專業(yè)技術(shù)水平及行業(yè)影響力。二者志同道合,共同開展中藥類保健食品的研發(fā)。
2017年,三生與國內(nèi)輕工學(xué)科權(quán)威學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)江南大學(xué)合作,專注日化產(chǎn)品的研發(fā)。2020年,三生再次聯(lián)合食品科學(xué)領(lǐng)域全球排名第一的江南大學(xué)食品工程技術(shù)研究專家團(tuán)隊(duì),共同開發(fā)針對幽門螺桿菌的益生菌產(chǎn)品。
三生用實(shí)際行動(dòng)在詮釋如何用科技把“好產(chǎn)品”做到極致。
03 并跑:苦練內(nèi)功,持續(xù)發(fā)展
從產(chǎn)品創(chuàng)新到工藝創(chuàng)新、自主創(chuàng)新,三生身體力行為企業(yè)科技創(chuàng)新賦予新的內(nèi)涵,在科研創(chuàng)新方面不斷迭代升級、自我突破、向內(nèi)革命,最終形成三生的產(chǎn)品核心競爭力。
三生建立產(chǎn)學(xué)研用科研創(chuàng)新體系,提高自主創(chuàng)新能力,驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2020年,三生被授予“浙江省博士后工作站”,與浙江大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)博士后人才,成為三生企業(yè)創(chuàng)新的重要載體。2022年,行業(yè)領(lǐng)先水平的研發(fā)中心落成啟用,涵蓋各類健康產(chǎn)品研發(fā)和質(zhì)量控制。
目前,三生已建成省級高新技術(shù)企業(yè)研發(fā)中心、省級企業(yè)研究院、省級重點(diǎn)農(nóng)業(yè)企業(yè)研究院、省級博士后工作站等四個(gè)研發(fā)中心。引進(jìn)各類高層次專業(yè)技術(shù)人才,涵蓋中藥、食品、化工、生物、醫(yī)藥等多個(gè)領(lǐng)域,其中在站博士后6名,中高級人才占研發(fā)人數(shù)的45%。同時(shí),研發(fā)中心長期與浙江大學(xué)、南開大學(xué)、青島大學(xué)、江南大學(xué)、大連工業(yè)大學(xué)、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、浙江省中藥研究所等國內(nèi)知名高校、科研院所合作,建立了專家工作站,同強(qiáng)大的科研團(tuán)隊(duì)建立聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室,合作開發(fā)國家級科研項(xiàng)目,申報(bào)各類政府行業(yè)科技獎(jiǎng)項(xiàng)。
高質(zhì)量創(chuàng)新研發(fā)平臺和高水平專業(yè)技術(shù)人才為三生的科研創(chuàng)新、可持續(xù)發(fā)展注入了源源不斷的能量,提高了三生的綜合競爭力。
近年來,三生參與和主持了若干重大科研項(xiàng)目,真正將產(chǎn)學(xué)研用全面落地:參與“十三五”國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目、參與國家食品藥品監(jiān)督管理總局保健食品審評中心組織的保健食品原料研究項(xiàng)目、主持寧波市科技創(chuàng)新2025重大專項(xiàng)、主持寧波市公益類科技計(jì)劃項(xiàng)目。并榮獲多項(xiàng)科技獎(jiǎng)項(xiàng),獲得了政府和消費(fèi)者的高度認(rèn)可:浙江省科技進(jìn)步獎(jiǎng)、寧波市科技進(jìn)步獎(jiǎng)、中國輕工業(yè)聯(lián)合會科技進(jìn)步獎(jiǎng)、中國飲料行業(yè)科技進(jìn)步獎(jiǎng)、連續(xù)三年獲得中國商業(yè)聯(lián)合會科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)等多個(gè)政府及行業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
04 領(lǐng)跑:做全球健康產(chǎn)業(yè)的“中國樣本”
企業(yè)的科技研發(fā)創(chuàng)新實(shí)力可以加快我國科技創(chuàng)新的總體進(jìn)度,可以讓研發(fā)創(chuàng)新成果更好地應(yīng)用于企業(yè)的生產(chǎn),造福于廣大人民群眾,這不僅是科研創(chuàng)新的真正目的,也是企業(yè)不斷向前發(fā)展的終極目標(biāo)。
三生研發(fā)大樓的落成啟用,是碩果也是土壤,自此,三生科技研發(fā)進(jìn)入了快車道,為三生未來發(fā)展提供更多可能。
三生研發(fā)中心被命名為“象牙樹”,寄托著三生向陽生長的美好寓意。象牙樹生長緩慢但是質(zhì)地堅(jiān)硬,是一種優(yōu)良的工藝材料,這也象征著三生的發(fā)展歷程,三生就是要做這樣的企業(yè)——深耕、常青、向陽。
三生研發(fā)大樓耗時(shí)2年建成,總投入5000萬元以上,占地面積約6000㎡,各類功能試驗(yàn)、配套場所200間,涵蓋了各類健康產(chǎn)品研發(fā)和質(zhì)量控制。依托省級研究平臺,具備了工藝研究、質(zhì)量研究、感官評價(jià)、基礎(chǔ)研究、法規(guī)研究的研發(fā)能力,主要研究平臺有益生菌研究平臺、天然產(chǎn)物研究平臺、工藝研究平臺、感官評價(jià)平臺、質(zhì)量研究平臺、分析檢測平臺、日用化學(xué)品研究平臺、法規(guī)研究平臺。同時(shí),研發(fā)大樓引進(jìn)了近紅外光譜儀、高效液相色譜儀、穩(wěn)定性分析儀等一系列先進(jìn)儀器設(shè)備,不論是建設(shè)規(guī)模還是標(biāo)準(zhǔn)都已經(jīng)達(dá)到同行業(yè)領(lǐng)先水平。
三生在研發(fā)力量方面的積淀和開創(chuàng),會直接讓三生的研發(fā)實(shí)力、產(chǎn)品質(zhì)量再上一個(gè)新臺階,助力企業(yè)戰(zhàn)略升級轉(zhuǎn)型。先進(jìn)儀器設(shè)備引進(jìn)、硬件升級,將拓展現(xiàn)有研發(fā)品類,提升研發(fā)廣度和深度。進(jìn)一步合理規(guī)劃研發(fā)試驗(yàn)區(qū)域,規(guī)范研發(fā)流程,會提升研發(fā)效率。而天然產(chǎn)物、益生菌等基礎(chǔ)研究平臺的搭建,將使得產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)創(chuàng)新邁向新高度。良好的研究環(huán)境、先進(jìn)的分析儀器,也會吸引更多的高科技人才加入,提升整體研發(fā)實(shí)力。
在“打造全球健康產(chǎn)業(yè)中國樣本,成為最受人尊敬的國際化企業(yè)”的愿景引領(lǐng)下,三生積極整合全球健康領(lǐng)域的各方資源,從原料、研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、品控等每一個(gè)方面都以高標(biāo)準(zhǔn)要求自身,從而成就國際品質(zhì)的產(chǎn)品。
在研發(fā)創(chuàng)新的賽道上,三生一路奮力奔跑。從成立之初僅有區(qū)區(qū)4款產(chǎn)品,到現(xiàn)在已經(jīng)擁有包括素養(yǎng)食品、素養(yǎng)護(hù)理、素養(yǎng)家居等三大系列共100多款產(chǎn)品,取得授權(quán)專利155項(xiàng),其中國外發(fā)明專利1項(xiàng),國內(nèi)發(fā)明專利32項(xiàng)。向國家主管部門注冊備案56種保健食品,成為寧波市最大的功能性保健食品生產(chǎn)企業(yè),在浙江省保健食品行業(yè)名列前茅。三生公司將再接再厲發(fā)力產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)創(chuàng)新,讓三生公司成為更具影響力科研創(chuàng)新代表。
“不忘初心,堅(jiān)守匠心,注入愛心,一切以用戶為中心”是三生的研發(fā)精神,也是三生創(chuàng)新的企業(yè)文化注腳。懷著這樣的追求,三生將繼續(xù)前進(jìn),高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,做好行業(yè)的領(lǐng)軍者,為行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提供更多技術(shù)支持,為消費(fèi)者提供更多、更好、更優(yōu)的健康產(chǎn)品!
企業(yè)能否在市場競爭中獲勝,甚至能否生存下去,取決于研發(fā)成果,研發(fā)速度以及研發(fā)效率。對于此,三生董事長黃金寶無疑是那個(gè)最先思考的人。黃金寶曾說過,“做產(chǎn)品是一件簡單的事情,我創(chuàng)業(yè)之初就是想很純粹做好產(chǎn)品,把產(chǎn)品做好。但是做產(chǎn)品又是一個(gè)非常不簡單的事情,因?yàn)樾枰哑渲忻恳患虑槎甲龅綐O致?!笨梢哉f,“做好產(chǎn)品,產(chǎn)品做好”八字是銘刻在三生DNA里的信念。
因?yàn)橛辛诉@樣的信念,三生從起跑到領(lǐng)跑,不斷突破、研發(fā)創(chuàng)新十八年,帶領(lǐng)大健康行業(yè)勇往直前、踏實(shí)進(jìn)步、向陽而生。