尚赫陳政裕:企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展 打造特色營養(yǎng)健康食品
尚赫公司執(zhí)行長特別助理陳政裕
中國食品安全網(wǎng)訊(張玲玲)8月26日,尚赫公司執(zhí)行長特別助理陳政裕出席在北京召開的“中國食品營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會”,與行業(yè)代表共同探討營養(yǎng)食品發(fā)展現(xiàn)狀及前景,并在“企業(yè)產(chǎn)品營養(yǎng)健康發(fā)展戰(zhàn)略的機遇與挑戰(zhàn)”的專題討論環(huán)節(jié)發(fā)表觀點,分享企業(yè)經(jīng)驗。
隨著國民營養(yǎng)健康需求的再次爆發(fā),營養(yǎng)保健食品這一中國食品產(chǎn)業(yè)中發(fā)展迅速、頗具成長潛力的特殊行業(yè),如何在中國超大規(guī)模的市場和內(nèi)需潛力中挖掘自身優(yōu)勢、解決消費者的多樣化需求,成為企業(yè)做大做強、推動行業(yè)發(fā)展的關鍵點。在大健康時代下,企業(yè)在機遇和挑戰(zhàn)面前,在戰(zhàn)略上應做怎樣的應對與調(diào)整?
對此陳政裕表示,近年來尚赫不斷加大產(chǎn)品研發(fā)的投入,持續(xù)與國家級實驗室、高校、科研機構(gòu)進行合作開發(fā),建立出一套產(chǎn)、學、研相結(jié)合的科研體系。通過校企合作進行深入研究,進一步使食品安全得到保障。陳政裕談到,企業(yè)要將自身的研發(fā)理念與當前的市場需求相結(jié)合,才能不斷研發(fā)并制造出滿足消費者多元化需求的營養(yǎng)保健產(chǎn)品。同時,尚赫多年堅持履行社會責任,持續(xù)進行公益實踐,堅持可持續(xù)發(fā)展理念。目前,全社會都在全力推進綠色低碳發(fā)展,助力實現(xiàn)碳達峰、碳中和目標,從產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、終端銷售等層面,企業(yè)應給予足夠的重視,并制定相應的行動策略,為國家全面綠色轉(zhuǎn)型提供堅實的基礎。在踐行低碳理念上,尚赫主張從點滴做起,不僅在原料培養(yǎng)設備上進行了煤改電的環(huán)保升級,也開始在產(chǎn)品包裝上做“減法”,大部分產(chǎn)品的包裝重量都縮小了一半,在包裝上側(cè)重于精致,降低耗材的使用,助力生態(tài)環(huán)境發(fā)展,帶動市場樹立綠色低碳的消費觀念。
從戰(zhàn)略層面來講,企業(yè)抓住轉(zhuǎn)型機遇,是因為認可市場保健食品的份額足夠大。尚赫注重產(chǎn)品的精細化管理,以市場數(shù)據(jù)為依托,考慮產(chǎn)品結(jié)構(gòu)對每位消費者的精準服務,在進一步細分市場領域的基礎上,為消費者提供更加高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務。目前,尚赫正在積極打造產(chǎn)品的溯源體系,從產(chǎn)品源頭做起,讓生產(chǎn)環(huán)節(jié)做到可追溯,在全產(chǎn)業(yè)鏈的每一個環(huán)節(jié)上保證產(chǎn)品質(zhì)量與安全。
在不斷變化的環(huán)境下,尚赫也在積極識變、求變、應變,在新形勢、新格局、新常態(tài)下,持續(xù)探索品牌的提升。近年來,尚赫一直在整合資源、幫助品牌在多個維度上進行創(chuàng)新,在多個領域展開合作,為品牌賦能,為品牌經(jīng)營者打造一個堅實的保障體系。例如與媒體的合作、與公益組織的合作等,都取得了良好的社會口碑與品牌形象。
陳政裕還表示,科普教育也是尚赫未來的重點規(guī)劃之一。針對市場、經(jīng)銷商,進一步提高品牌經(jīng)營者的知曉率和參與度,撬動市場活力,帶動經(jīng)銷商的創(chuàng)新意識;針對消費者,樹立更加廣泛的品牌親和力,讓大眾對營養(yǎng)健康食品有更加清晰的認知,正面引導消費者對自身健康的管理。推動科普不僅是教育,也是一種服務的提升,透過這樣的方式進行運營管理,讓企業(yè)在現(xiàn)有基礎上進一步實現(xiàn)高質(zhì)量跨越,讓品牌做到健康的良性發(fā)展。未來,尚赫將繼續(xù)堅持“可復制、可持續(xù)、可號召、可量化、可聚焦”的原則,創(chuàng)新實踐媒體、公益、體育、雙碳目標和鄉(xiāng)村振興的五維聯(lián)動戰(zhàn)略,以優(yōu)質(zhì)的品牌建設打造堅實的平臺,為企業(yè)增強抗風險能力,讓企業(yè)實現(xiàn)軟著陸,做強自身建設的同時,為社會經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量。