近年來(lái)，部分保健食品打著養(yǎng)生旗號(hào)騙錢(qián)的例子比比皆是，因而在大眾眼中，保健食品領(lǐng)域幾乎成了“智商稅”的重災(zāi)區(qū)。日前，養(yǎng)生保健產(chǎn)品是不是“智商稅”的話題更是登上微博熱搜。

　　其實(shí)，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)講，，對(duì)于一些特殊人群來(lái)說(shuō)，還應(yīng)該主動(dòng)吃點(diǎn)兒。

　　保健食品不能治病

　　在我看來(lái)，保健食品有沒(méi)有效，是不是“智商稅”，關(guān)鍵是要看它是怎么宣傳的。首先要明確的是，保健食品不能治病，任何宣傳能治療疾病的保健食品，都不要購(gòu)買(mǎi)。同時(shí)，大家也要正視一點(diǎn)，保健食品可以作為飲食營(yíng)養(yǎng)的一種補(bǔ)充。目前，我國(guó)國(guó)民中依然存在微量元素缺乏的問(wèn)題，適當(dāng)吃點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑是利大于弊的。

　　目前，保健食品在臨床上的應(yīng)用越來(lái)越多。比如術(shù)前術(shù)后、重癥患者、腫瘤放療化療、感染性疾病、消耗性疾病、老年人肌肉衰減等，都主張?jiān)黾拥鞍踪|(zhì)供給或提供高蛋白飲食。這些患者或高齡老人在一般飲食基礎(chǔ)上，再配合服用蛋白質(zhì)粉是切實(shí)可行的措施。此外，缺鐵性貧血是最常見(jiàn)的貧血（占90%以上），不論病因如何，都應(yīng)該及早服用鐵劑治療，還要同時(shí)服用維生素C來(lái)提高鐵的吸收率。（北京營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)理事顧中一）

　　亞健康人群可適當(dāng)吃點(diǎn)

　　總體來(lái)說(shuō)，大多數(shù)人如果飲食合理，規(guī)律運(yùn)動(dòng)，經(jīng)常戶外活動(dòng)，完全不用吃任何保健品。但是，生活不規(guī)律、處于特殊時(shí)期的人可適當(dāng)吃點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑。比如，節(jié)食者易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，建議服用復(fù)合維生素及礦物質(zhì)補(bǔ)充品。老年人和很少戶外活動(dòng)的成人容易缺乏維生素D，可能需要吃點(diǎn)維生素D補(bǔ)充劑。

　　此外，對(duì)于生活習(xí)慣差的人來(lái)說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑可作為不得已的補(bǔ)救措施。比如，喝酒比較多的人，可能出現(xiàn)維生素B1的缺乏；抽煙多的人，維生素C需要量會(huì)比較高；精神壓力大的人，應(yīng)保證B族維生素的攝入量。（國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師谷傳玲）

　　營(yíng)養(yǎng)師會(huì)吃哪些保健食品

　　我自己也在吃營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，早上起來(lái)后會(huì)吃一片復(fù)合維生素、一點(diǎn)魚(yú)油和葉黃素。

　　有人問(wèn)：維生素補(bǔ)充劑會(huì)加重肝腎負(fù)擔(dān)嗎？拿常見(jiàn)的幾種維生素來(lái)說(shuō)，唯一需要特別小心的是維生素A，因?yàn)樗且环N脂溶性維生素，如果長(zhǎng)時(shí)間大量吃，容易中毒。

　　還有人一吃鈣片就便秘。我建議減少每次攝入的劑量。如需補(bǔ)充的量較高，可分兩次服用，并適當(dāng)多喝水、多吃蔬果。（北京營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)理事顧中一）