2022年我國(guó)功能性食品市場(chǎng)規(guī)模將突破6000億元，未來(lái)這是一個(gè)萬(wàn)億級(jí)別的藍(lán)海。分析預(yù)測(cè)，營(yíng)養(yǎng)保健食品零食化、養(yǎng)生年輕化和運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品的快速增長(zhǎng)，推動(dòng)保健品市場(chǎng)發(fā)展。

　　華創(chuàng)證券研究所組長(zhǎng)、首席分析師歐陽(yáng)予認(rèn)為，大健康行業(yè)是一個(gè)非常大的賽道。其中保健品需求在不斷擴(kuò)大，一些代餐和美麗健康的新品類瞄準(zhǔn)年輕人和對(duì)生活品質(zhì)有追求的人，打開(kāi)了增長(zhǎng)空間。

　　在他看來(lái)，我國(guó)保健品仍在持續(xù)演進(jìn)。當(dāng)前保健品最主要的品類是維生素、礦物質(zhì)等，最大的劑型形態(tài)是片劑，未來(lái)會(huì)逐步向粉劑演進(jìn)，以后會(huì)逐步演化為飲料和軟糖等形態(tài)。以運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)的蛋白粉為例，目前市場(chǎng)規(guī)模較小，蛋白粉如何從粉劑轉(zhuǎn)變?yōu)橄虮憷膱?chǎng)景去拓寬，甚至出圈，已成為重要一環(huán)。

　　軟糖劑型保健品的出現(xiàn)也大大拓寬了消費(fèi)場(chǎng)景。在消費(fèi)者開(kāi)始低糖化，去糖化的背景下，糖果企業(yè)開(kāi)始進(jìn)入這一市場(chǎng)。軟糖是一種凝膠，只不過(guò)在凝膠里面可以加各種各樣的功能食品元素，包括益生菌、維C、褪黑素等等，其消費(fèi)場(chǎng)景因此大幅拓寬。

　　歐陽(yáng)予指出，未來(lái)保健品行業(yè)將呈現(xiàn)兩個(gè)趨勢(shì)：一是頭部化，企業(yè)的市占率不斷提升，但整個(gè)行業(yè)仍會(huì)比較分散；二是頭部化和長(zhǎng)尾化并存，特別是目前監(jiān)管趨嚴(yán)后保健品行業(yè)日趨規(guī)范化，在此背景下，由于保健品行業(yè)盈利比較高，會(huì)吸引很多新銳品牌進(jìn)入細(xì)分領(lǐng)域。“對(duì)保健品企業(yè)來(lái)說(shuō)，要避免成為雜貨鋪，一定要有拿得出手的拳頭產(chǎn)品，要有爆發(fā)性、符合消費(fèi)趨勢(shì)的產(chǎn)品?！彼f(shuō)。

　　目前，較多食品類公司也進(jìn)入保健食品及功能食品領(lǐng)域，其中金達(dá)威2011年10月28日上市，上市前主要經(jīng)營(yíng)食品原料，上市后開(kāi)始向C端進(jìn)軍，2015年完成對(duì)美國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品品牌Doctor's best及相關(guān)保健品生產(chǎn)工廠的收購(gòu)，營(yíng)養(yǎng)健康全產(chǎn)業(yè)鏈布局初顯，此后持續(xù)參股多個(gè)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品牌。目前Doctor's best已成為北美膳食補(bǔ)充劑行業(yè)為數(shù)不多的銷售額超億美元企業(yè)，已基本覆蓋全美線上線下主要銷售渠道。

　　金達(dá)威董事長(zhǎng)江斌表示，公司目前超75%營(yíng)收來(lái)自海外，仍在不同領(lǐng)域不斷探索嘗試，旨在提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。他透露，Doctor's best正加大對(duì)國(guó)內(nèi)的品牌推廣力度。近期金達(dá)威進(jìn)行Labrada旗下品牌LEAN BODY產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售，共同開(kāi)拓中國(guó)健康營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、相關(guān)功能性食品及功能性飲料市場(chǎng)。

　　未來(lái)金達(dá)威希望攜手更多行業(yè)中有品牌知名度的公司，一起做大功能性食品飲料市場(chǎng)。