日前，第六屆中國特殊食品大會在無錫召開。個性化營養(yǎng)，成為高頻熱詞。在同日舉行的個性化營養(yǎng)產業(yè)發(fā)展論壇中，前國家食品藥品監(jiān)督管理局副局長、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會會長邊振甲表示，個性化營養(yǎng)基礎科研和產業(yè)發(fā)展，體現(xiàn)了“健康中國”倡導的由“疾病治療”轉向“疾病預防”、由“傳統(tǒng)營養(yǎng)”轉向“精準營養(yǎng)”的發(fā)展理念，將促進和提升國民精準營養(yǎng)健康水平，帶動我國營養(yǎng)保健食品行業(yè)和大健康行業(yè)的發(fā)展。

　　響應“健康中國”戰(zhàn)略，引領健康觀念提升

　　隨著我國人口老齡化、人均收入增長，公眾健康認知正從“以治病為中心”轉向“以健康為中心”。居民用于健康服務業(yè)的消費比重持續(xù)增加，對健康食品、保健品的需求更加清晰，以實現(xiàn)自我需求、追求體驗感、提升生活質量為主。安利（中國）總裁余放致辭表示，安利積極響應“健康中國”戰(zhàn)略號召，全方位推行健康整體解決方案，包括正確的認知，正確的產品和正確的行動等?！拔覀兙劢构娮顬橹匾暤暮诵慕】祮栴}，例如免疫、腸道、骨骼、抗衰老、減重塑形等，為顧客定制健康方案，包括個性化產品推薦、對應的運動方案、生活方式建議，還有推薦的社群活動等全方位服務，成為消費者健康生活的引領者”

　　據(jù)悉2021年，安利聯(lián)手中國營養(yǎng)學會，已培養(yǎng)上萬名經營養(yǎng)學會認證的“營養(yǎng)健康顧問”。他們打造的線上線下融合的健康生活社群，通過社交媒體分享個人興趣、秀出健康生活，用陪伴式的方式，與消費者共同學習、互相監(jiān)督、彼此鼓勵，幫助他們掌握科學的營養(yǎng)健康知識，把知識變成行動，把行動養(yǎng)成習慣，建立健康的生活方式。

　　提速研發(fā)助力從“單一”到“全面”的升級

　　個性化營養(yǎng)，是指依據(jù)人群不同特征（性別、年齡、民族等）、特殊人群（孕婦、兒童和老人等）的遺傳基因、代謝表型和膳食習慣，為其提供最優(yōu)化的營養(yǎng)組合，達到預防和控制慢性疾病的作用。

　　在本次論壇上多位專家都提到葉酸。多種疾病、特殊群體都需要補充葉酸，但葉酸并非補充越多就好，如果沒有精準的控制，超量補充葉酸會適得其反，對身體造成負面影響。“比如部分人群補充葉酸還涉及維生素B12的使用，因此精準并非是單一性的，肯定是對整個產品進行搭配規(guī)劃，以特定人群的需求決定配方組合、用量等等以實現(xiàn)補充的最佳效果，這就是個性化、精準營養(yǎng)在應用上的實際意義?！? 安利亞洲科技創(chuàng)新中心副總裁陳佳表示，安利將提速研發(fā)升級類似葉酸等維生素產品，以實現(xiàn)個性化營養(yǎng)產品的全面覆蓋。“從基礎研究到檢測、基因技術、產品、健康教育等等都進行升級，在滿足個性化、精準化的社會需求方面做全鏈條的鋪排。我們給消費者是一個健康整體解決方案，而不是一個產品?！?/span>

　　2017年，安利在中國啟動了個性化營養(yǎng)的基礎研究，開展個性化營養(yǎng)隨機對照臨床試驗。在臨床數(shù)據(jù)及結果的基礎上，快速實現(xiàn)技術轉化。包括成立亞洲保健食品研發(fā)中心，上線 “小安營養(yǎng)師微信小程序”等，為青少年、孕產婦、上班族、中老年、慢性病等細分人群設計個性化營養(yǎng)方案。

　　從基礎研究做起，為大健康產業(yè)賦能

　　隨著人們生活水平提高，在身體健康方面的消費也日益提升，營養(yǎng)保健食品產業(yè)發(fā)展旺盛。同時在具體消費需求上又呈現(xiàn)年齡、疾病、養(yǎng)生等等多元化現(xiàn)象。據(jù)艾媒數(shù)據(jù)顯示，功效是中國消費者購買營養(yǎng)保健品的最大動因，而要保障功效無疑必須從產品源頭做起。

　　2015年，總投資超過2億元的安利中國植物研發(fā)中心在無錫落成，致力于中草藥植物的有機種植研究、提取物研究。陳佳表示，安利通過分子生物學、基因組學等現(xiàn)代科技手段，研究中草藥有效成分，用現(xiàn)代科學對其加以驗證，創(chuàng)新方劑，提供讓全世界消費者都能夠讀得懂、看明白和接受的科學證據(jù)和產品?！拔覀儾恢皇锹耦^研發(fā)，我們還會開放研發(fā)成果。2017年，安利植物研發(fā)中心與中國中醫(yī)科學院中藥研究所合作，完成了杭白菊的全長轉錄組遺傳信息發(fā)掘。基因組破譯后我們就上傳到全球公用的網絡上，開放全面數(shù)據(jù)，讓更多的人繼續(xù)研究。”據(jù)悉，安利與中國科學院、復旦大學、南京農業(yè)大學等國內外知名科研院所合作。從土壤到種子，從品種到植株，從配方到產品等等，最終實現(xiàn)安全、有效的成品推出市場。

　　目前陸續(xù)推出應用傳統(tǒng)漢方、以高品質中草藥為原料的營養(yǎng)補充產品，如甘草姜黃維生素C、紅黑枸杞茶以及紐崔萊漢本萃飲品系列，幫助增強免疫力、改善微循環(huán)、提升抗氧化能力、保護眼睛等。

　　2021年，安利在中國成立了亞洲保健食品研發(fā)中心，提速研發(fā)上市更多符合中國和亞洲消費者的產品。