近日，春芝堂攜手國家食用菌工程技術(shù)研究中心、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所成立聯(lián)合科技創(chuàng)新中心。世界食用菌生物學(xué)和產(chǎn)品學(xué)會主席、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長譚琦，國家食用菌工程技術(shù)研究中心、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所所長張勁松攜多位專家蒞臨上海春芝堂集團總部，春芝堂集團董事長王愛興、總裁王愛庭和公司高管一起出席儀式并共同為“聯(lián)合科技創(chuàng)新中心”揭牌。

　　“聯(lián)合科技創(chuàng)新中心”的成立，標(biāo)志著雙方將以此為核心，強強聯(lián)手，在新工種、新工藝、新技術(shù)、新融合的推動下，促進(jìn)上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌領(lǐng)域科研成果的產(chǎn)業(yè)化，提升企業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力，提高科技創(chuàng)新能力及食用菌深加工產(chǎn)品的技術(shù)含量，達(dá)到產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、優(yōu)勢互補的目的;推動雙方在研發(fā)平臺、研發(fā)力量、產(chǎn)品升級多領(lǐng)域的深化合作，提高春芝堂食用菌產(chǎn)品從配方到功效的深度研發(fā)，為國人提供更多優(yōu)質(zhì)、健康、安全、放心的食用菌產(chǎn)品，助力食用菌產(chǎn)業(yè)在大健康領(lǐng)域的快速發(fā)展中做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

　　2021年是國家“十四五”開局之年，也是“健康中國戰(zhàn)略”穩(wěn)健實施的推進(jìn)之年。春芝堂集團董事長王愛興表示，22年深耕大健康，產(chǎn)業(yè)報國是春芝堂的使命擔(dān)當(dāng)。食用菌事業(yè)的發(fā)展，離不開科技力量的加持;此次與上海農(nóng)科院食用菌研究所的強強聯(lián)合、深化合作，標(biāo)志春芝堂食用菌事業(yè)在大健康產(chǎn)業(yè)邁向了新的歷史時刻，將科企聯(lián)合、科技創(chuàng)新提升到新高度。公司將繼續(xù)把產(chǎn)品和技術(shù)的創(chuàng)新研發(fā)作為健康事業(yè)發(fā)展的核心競爭力，積極落實“健康中國行動”，繼續(xù)發(fā)揚厚德濟世、產(chǎn)業(yè)報國的精神傳承，把食用菌先進(jìn)的科研成果運用在產(chǎn)品中，打造安全、高效的食用菌健康產(chǎn)品，實現(xiàn)用科技助力健康中國。

　　長久以來，上海市農(nóng)科院食用菌研究所一直和春芝堂保持著密切的戰(zhàn)略合作關(guān)系，是春芝堂食用菌系列產(chǎn)品的堅強技術(shù)后盾。2017年，在春芝堂與上海市農(nóng)業(yè)科院食用菌研究所研發(fā)專家的共同努力下，雙方合作的“天然活性多糖質(zhì)效控制關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”項目，榮獲了“上海市人民政府”頒發(fā)的《上海市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎》。食用菌研究所張勁松所長回顧了多年以來與春芝堂開展的戰(zhàn)略合作，高度肯定了企業(yè)在推廣食用菌產(chǎn)品中為大眾健康做出的貢獻(xiàn)。2016年，在雙方共同努力下，甄選出控制品質(zhì)的關(guān)鍵指標(biāo)，對食用菌涉及的48種原料進(jìn)行了主要功效成分(如三萜、多糖、腺苷等)多批次、高頻次的質(zhì)控檢測，在不到一年的時間里開展品控相關(guān)檢測1000余次，建立起高標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范化的品質(zhì)控制生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。多年來春芝堂從原料到成品生產(chǎn)全過程，精心進(jìn)行質(zhì)量品控，以實際行動踐行了精益求精的工匠精神。

　　春芝堂從1999年成立至今，不斷轉(zhuǎn)型升級、優(yōu)化迭代、創(chuàng)新突破，成為行業(yè)內(nèi)首批榮獲國際國內(nèi)八大認(rèn)證的企業(yè)。榮獲“上海市高新技術(shù)企業(yè)”，蟬聯(lián)“上海市文明單位”稱號。始終以“一切為了人民的健康”為企業(yè)使命，堅守“中國元素、國際標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)業(yè)精神”十二字方針，以中華中醫(yī)藥養(yǎng)生文化與智慧結(jié)晶為根基，專注于傳統(tǒng)中醫(yī)藥養(yǎng)生本草精粹神奇治愈力量與現(xiàn)代前沿生物技術(shù)相結(jié)合的高品質(zhì)產(chǎn)品創(chuàng)新應(yīng)用研發(fā)生產(chǎn)，依托“春芝堂研發(fā)中心”與“生命健康科學(xué)實驗室”，將工匠精神滲透到每一個工藝流程，不斷研發(fā)以“春芝堂三寶”、春芝堂食用菌系列為代表的適合國人及中國家庭所需的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

　　作為世界最大、國內(nèi)建設(shè)最早、學(xué)科齊全、綜合技術(shù)力量較強，擁有60年發(fā)展歷史的食用菌專業(yè)研究所，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌所獲國家級科技進(jìn)步獎和發(fā)明獎4項，部市級科技成果獎20余項;選育出一大批香菇、猴頭等食藥用菌優(yōu)良菌株，與20多個國家建立了學(xué)術(shù)交流或技術(shù)合作關(guān)系;主持編寫了《中國食用菌志》等20多部專著，發(fā)表論文600余篇;以其在食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域的研究、開發(fā)和設(shè)計的綜合優(yōu)勢，為我國食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了重要的推動作用。