同仁堂集團(tuán)中藥原粉滅菌新技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用研究獲創(chuàng)新大獎
近日,同仁堂集團(tuán)申報的“中藥原粉滅菌新技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用研究”案例榮獲2020年度全國國企管理創(chuàng)新成果二等獎,充分彰顯出同仁堂集團(tuán)科研創(chuàng)新實力。
該創(chuàng)新技術(shù)解決了中藥原粉滅菌問題這一制約中藥行業(yè)發(fā)展的共性掣肘問題,從生產(chǎn)源頭加強(qiáng)了產(chǎn)品質(zhì)量控制。
該創(chuàng)新技術(shù)可為老百姓提供更加安全有效和質(zhì)量可靠的中藥產(chǎn)品、切實提高中藥產(chǎn)品的出口競爭力、有效提升同仁堂集團(tuán)科研創(chuàng)新技術(shù)在業(yè)內(nèi)的影響力,具有極為重要的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
當(dāng)今,中藥新劑型不斷演變發(fā)展,但中藥原粉制劑在中藥產(chǎn)品中仍占有重要地位。
據(jù)統(tǒng)計,《中國藥典》一部(2015版)中,原粉制劑約700種,占全部中成藥品種的40%以上。原粉制劑的安全性和技術(shù)的先進(jìn)性關(guān)系到人民用藥安全和中成藥的國際競爭力。而目前普遍應(yīng)用的輻照滅菌存在一定的安全風(fēng)險。
更加安全高效的替代技術(shù)開發(fā)早已成為中藥行業(yè)面臨的一個共性技術(shù)難題。
為此,同仁堂集團(tuán)充分發(fā)揮科研創(chuàng)新優(yōu)勢,在國內(nèi)外開展廣泛的技術(shù)考察與調(diào)研,篩選優(yōu)勢滅菌技術(shù),并通過技術(shù)的改良與創(chuàng)新,與國外合作開發(fā)了適合中藥原粉特點(diǎn)的過熱蒸汽瞬間滅菌技術(shù),實現(xiàn)了技術(shù)替代。
該技術(shù)具有時間短、效率高、可連續(xù)操作、物料回收率高、對物料成分特別是熱敏性成分影響少等優(yōu)勢,實現(xiàn)受熱時間小于0.2秒即可殺死中藥原粉中微生物的瞬間滅菌效果。
同時,為進(jìn)一步驗證此項創(chuàng)新滅菌技術(shù)的可靠性與穩(wěn)定性,先后研制完成處理量100kg/h、500kg/h的中藥原粉滅菌中試、大生產(chǎn)設(shè)備,目前已具備產(chǎn)業(yè)化的條件。