2020年，對(duì)于保健食品行業(yè)行業(yè)來(lái)說，是極不平凡的一年。新冠肺炎疫情的突發(fā)，使得消費(fèi)者意識(shí)到健康的重要性，通過保健食品、鍛煉、合理作息飲食等方式提高免疫力已經(jīng)深入人心，保健食品行業(yè)迎來(lái)發(fā)展新機(jī)遇，但同時(shí)行業(yè)也面臨著痛點(diǎn)和挑戰(zhàn)。過去的一年，保健食品行業(yè)受到疫情影響有多大？如何克服困難抓住發(fā)展機(jī)遇？保健食品行業(yè)未來(lái)走勢(shì)如何？

　　《看見2021》欄目特別采訪了中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)厲梁秋。

　　問

　　2020年保健食品行業(yè)受到疫情影響有多大？面對(duì)疫情影響行業(yè)是如何克服的？

　　答

　　厲梁秋：整個(gè)2020年，保健食品產(chǎn)業(yè)面臨的有國(guó)際性的挑戰(zhàn)，也有國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的挑戰(zhàn)，但是整體的產(chǎn)值情況還是逐步趨好的。比較明顯的是頭部企業(yè)發(fā)展的更迅速一些，提高免疫力的產(chǎn)品成為了市場(chǎng)爆款。同時(shí)，機(jī)會(huì)也給有準(zhǔn)備的企業(yè)更多的回饋，比如如何在網(wǎng)上給消費(fèi)者提供服務(wù)和銷售渠道。在大家的努力下，保健食品產(chǎn)業(yè)在2020年交出了一張滿意的答卷。

　　問

　　保健食品行業(yè)未來(lái)走勢(shì)如何？

　　答

　　厲梁秋：在未來(lái)的發(fā)展當(dāng)中，保健食品行業(yè)會(huì)面臨更大的挑戰(zhàn)。一方面，市場(chǎng)具有巨大的需求。隨著疫情的到來(lái)，全民都面臨到了一個(gè)健康需求的時(shí)代，大家對(duì)健康的需求越高，對(duì)保健食品的需求也越來(lái)越旺盛。但是，保健食品行業(yè)仍然受前幾年存在著一些名聲不好、信用不高、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的問題和挑戰(zhàn)。另一方面，保健食品行業(yè)自身又有進(jìn)步。如何更好的突破，這將是2021年整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的挑戰(zhàn)。

　　政府在保健食品監(jiān)管上執(zhí)行了注冊(cè)和備案雙軌制，備案制執(zhí)行以來(lái)，一共有6500個(gè)產(chǎn)品備案上市，是之前同類注冊(cè)產(chǎn)品的1.5倍，所以在市場(chǎng)提供上已經(jīng)有了很豐盛的提供。

　　但是，消費(fèi)者的認(rèn)知和信任度還在逐步建立環(huán)節(jié)當(dāng)中。一方面，企業(yè)最重要的是要關(guān)注創(chuàng)新研發(fā)，要真正提供市場(chǎng)所需求的、人民所渴望的、目前所關(guān)注的產(chǎn)品，把研發(fā)做到實(shí)處。另一方面，要求質(zhì)量、高質(zhì)量的發(fā)展行業(yè)，提供更好的產(chǎn)品。第三方面，要全行業(yè)大家共同努力做好自律。

　　值得一提的是，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)和新華網(wǎng)共同推出了“保健食品正能量行動(dòng)”，希望在行動(dòng)過程當(dāng)中弘揚(yáng)正氣，樹立行業(yè)正能量的旗幟，給市場(chǎng)和群眾推薦更好的保健食品的理念和產(chǎn)品。

　　相信在2021年，通過行業(yè)協(xié)會(huì)、媒體、研發(fā)機(jī)構(gòu)、企業(yè)和政府的共同努力，保健食品行業(yè)能夠突破挑戰(zhàn)，迎來(lái)一個(gè)新的天地。