康寶萊特洛伊:建立而非破壞 構(gòu)建供應(yīng)鏈支柱
作者:康寶萊全球供應(yīng)鏈高級副總裁特洛伊·希克斯(Troy Hicks)
供應(yīng)鏈系統(tǒng)正面臨挑戰(zhàn),重大的變革性事件突顯了全球相互依存的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的重要性及其脆弱性。政治學(xué)中的多米諾骨牌理論同樣可應(yīng)用于供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)。供應(yīng)鏈中斷會在貨物和產(chǎn)品的采購、制造、以及向全球消費者的交付層面產(chǎn)生連鎖反應(yīng),通常會造成災(zāi)難性后果。
當(dāng)全球性的危機來臨,供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)就如同多米諾骨牌,紛紛崩潰瓦解。壓力落在供應(yīng)鏈上,迫使許多制造商在供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)崩潰時為響應(yīng)需求而陷入忙亂。
優(yōu)質(zhì)高效的供應(yīng)鏈提供從原材料采購到產(chǎn)品交付的端到端無縫閉環(huán),保證了效率,是成功企業(yè)的標志。德勤的一項調(diào)查顯示,在所有擁有優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈的公司中,79%的公司收入增長速度超過行業(yè)平均水平。相反,在供應(yīng)鏈相對欠佳的企業(yè)中,僅8%的企業(yè)收入增長高于行業(yè)平均,這表明供應(yīng)鏈水平與企業(yè)發(fā)展間存在著極為重要的關(guān)系。
康寶萊是全球最大的營養(yǎng)品供應(yīng)商之一,產(chǎn)品遠銷全球94個市場。我們?nèi)〉眠@些發(fā)展和成功,完整的供應(yīng)鏈發(fā)揮了支柱作用。我們建立的供應(yīng)鏈不但高效,且在大多數(shù)情況下能夠經(jīng)受中斷和動蕩的沖擊,在當(dāng)下這一特殊時期,我們感到有義務(wù)分享我們的經(jīng)驗。康寶萊生產(chǎn)由多種成分組成的營養(yǎng)品,其中大部分包含天然成分,并通過營銷人員在94個國家和地區(qū)銷售。公司目前在全球生產(chǎn)大約120種產(chǎn)品。
3項關(guān)鍵經(jīng)驗
構(gòu)建“網(wǎng)絡(luò)之網(wǎng)”,確保供應(yīng)鏈彈性
為增強供應(yīng)鏈系統(tǒng)的彈性,使其能夠承受多方壓力,我們首先做的就是確保產(chǎn)品端到端的流動透明且可控。像其他大多數(shù)公司一樣,我們的供應(yīng)鏈匯集了多項技術(shù),這些技術(shù)不斷發(fā)展更新,在全球運營中發(fā)揮著各自的作用。這些技術(shù)讓供應(yīng)鏈更加敏捷靈活,能更好適應(yīng)不斷變化的商業(yè)環(huán)境。缺點是這些技術(shù)會造成信息孤島,相互依存的各環(huán)節(jié)的變化可能難以識別,并且缺乏整體視角,易形成管理盲點。我們供應(yīng)鏈的創(chuàng)新之處在于使用商業(yè)智能應(yīng)用程序建立“網(wǎng)絡(luò)之網(wǎng)”,將這些技術(shù)連接起來,實現(xiàn)互聯(lián)。由此,我們供應(yīng)鏈內(nèi)的各項資源不僅能夠看到和理解其流程中的情況,還能更好理解彼此之間的依賴關(guān)系以及整個供應(yīng)鏈對整體績效的影響。
知識為王
想要維護最優(yōu)供應(yīng)鏈,在優(yōu)先服務(wù)和倉儲成本間取得平衡,市場洞察力至關(guān)重要。缺乏實時認知的情況下,供應(yīng)鏈管理者通常只能參考過往信息,無法對供需變化做出靈活反應(yīng)??祵毴R通過龐大的全球經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)直接向消費者交付產(chǎn)品,不依賴零售渠道,我們極具洞察力且經(jīng)驗豐富的團隊會依據(jù)實地情況提供即時的反饋。經(jīng)銷商的情況發(fā)生變化時,我們可以參考這些指標,更好地提前預(yù)測趨勢。例如新冠肺炎疫情爆發(fā)之初,中國市場對免疫類產(chǎn)品的需求有所上升,我們就能夠參考這一需求變化,更好地預(yù)測當(dāng)病毒在全球范圍內(nèi)傳播時其他市場的反應(yīng)。參照合作經(jīng)銷商提供的數(shù)據(jù)指標,我們能更好地供應(yīng)產(chǎn)品,更快地預(yù)測銷售趨勢的變化,而不必依賴大量庫存來緩沖未知情況帶來的沖擊和影響。
可靠性關(guān)系
康寶萊的核心產(chǎn)品供應(yīng)大多來自中心化的垂直集成制造環(huán)境,供應(yīng)鏈方面最大的挑戰(zhàn)是消費品的交付周期,這就要求快速的周轉(zhuǎn)以確保產(chǎn)品的新鮮度和質(zhì)量。為了保證交付周期的優(yōu)化,我們必須構(gòu)建一個整體架構(gòu),關(guān)注供應(yīng)鏈所有交易環(huán)節(jié)中可能發(fā)生的變化。原材料供應(yīng)、制造和分銷這三大傳統(tǒng)模塊中相對不太明顯的交易環(huán)節(jié)常常被忽略,而往往這些環(huán)節(jié)的變化會導(dǎo)致供應(yīng)鏈中斷或庫存成本過高。成分測試、產(chǎn)品發(fā)布、運輸預(yù)訂、進口管理和質(zhì)量檢測等交易環(huán)節(jié)會顯著增加變動的不確定性,而這往往會導(dǎo)致風(fēng)險、時間和成本的增加。如能重點關(guān)注上述交易環(huán)節(jié)的不確定性,并將確保這些環(huán)節(jié)的可靠性和持續(xù)性融入到整個供應(yīng)鏈戰(zhàn)略中,就可大大縮短交付周期,提高可預(yù)測性,減少安全庫存,從而提供更好的服務(wù)和更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
康寶萊公司成立40年以來,逐步積累經(jīng)驗,為改善供應(yīng)鏈做了大量工作,不僅提高了趨勢預(yù)測的準確性,并在制造、營銷等其他領(lǐng)域也實現(xiàn)了效率提升和成本降低。我們的供應(yīng)鏈也很靈活,能更好地支持公司業(yè)務(wù)增長。康寶萊每年在制造和分銷補貨規(guī)劃方面投入12億美元,在短短三年內(nèi)將服務(wù)水平從96%提高到了99%。
未來我們將繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷發(fā)展和改進我們的供應(yīng)鏈系統(tǒng),以滿足不斷增長的客戶群的需求。對我們來說,供應(yīng)鏈不僅僅是商品流動和相關(guān)收入的管理,更是我們公司基礎(chǔ)設(shè)施的支柱之一,對公司的成功至關(guān)重要。在這個時代,消費者對價格更為敏感,且消費更加審慎,我們希望其他公司能夠參考我們的經(jīng)驗,提高服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量的連貫性,建立信任度,這不僅有益于客戶,也有助于其品牌和公司的發(fā)展。