零食也能健康吃!康寶萊營養(yǎng)專家來支招
說起零食,小伙伴們往往首先想到的是它的“不健康”之處,如:高脂肪、高鹽、高糖和高熱量等等。其實,只要你遵循“選擇正確的食物”這一原則,零食也是可以有的。
康寶萊全球營養(yǎng)教育和培訓高級總監(jiān)蘇珊·鮑爾曼日常也有吃零食的習慣。在她看來,一份營養(yǎng)均衡的零食可以幫助你在兩餐之間保持活力,并有助于減少吃正餐時的過度饑餓感,防止暴飲暴食。經歷了疫情,相信大家已經充分意識到保持健康生活習慣的重要性??茖W選擇正確的零食其實是可以帶來益處的。如果你對于如何確定零食的數量和種類有疑問,相信蘇珊老師帶來的五個小貼士可以幫到你:
本文作者:蘇珊·鮑爾曼(Susan Bowerman),康寶萊全球營養(yǎng)教育和培訓高級總監(jiān)
1、感到餓了?可能你只是該喝水了!
你是否有這樣的習慣,會不經意的走到廚房,想著自己得吃點什么。事實上,你很有可能只是有些輕度脫水了,你的身體真正需要的是液體。所以在伸手拿零食之前,可以先給自己倒上一杯水,或者喝一杯含有電解質的運動飲料,也許這樣就能幫你堅持更久一點。另外你也可以嘗試吃一點含糖量較低的水果。
2、攝入更多有營養(yǎng)的食物
你的正餐可能包含了許多碳水和蛋白質,但一天中的營養(yǎng)攝入或許不夠全面。那么,你可以考慮利用零食來進行其余營養(yǎng)素的補充。你可以準備一些低脂高蛋白的食物,如堅果、大豆蛋白制品或脫脂乳制品等,或是健康碳水化合物,如含糖量低的水果、蔬菜或全谷物制品等。
3、讓精力更充沛
事實上,每個人都會隔三到四個小時產生饑餓感。有規(guī)律的用餐和適當吃零食,可以幫你的血糖更加穩(wěn)定。餐間血糖下降過多可能會對身體帶來不利影響。
4、健康的下午茶時光
一份健康的下午茶可以有助于幫你控制晚餐的進食量。白天較為忙碌,很多人都能夠比較好地做到飲食控制。但當夜晚來臨,放松下來,很容易一不小心在晚餐吃掉過多的美食。如果你也有這樣的習慣,那么不妨考慮來一份健康的下午茶。比如喝一杯蛋白質奶昔可能會有助于你減少晚餐的進食量。如果晚飯后你還是抑制不住想吃東西,可以先去洗漱刷牙,這是一個幫你避免進食過多的小技巧。
5、改掉一閑下來就吃零食的習慣
如果你之前吃的零食多是不健康的高熱量食品,如糖果、薯條和碳酸飲料等等,那么你必須要引起注意了,這些高熱量的零食除了會增加你的體重之外,營養(yǎng)價值并不高。還有的朋友并不是因為感到饑餓才進食,而是因為感到無聊、壓力大、生氣或是疲勞,那么你需要去想想別的辦法去盡量控制情緒,比如散散步、和朋友打電話、寫日記或是花幾分鐘進行冥想。也許這幾分鐘過去后,你會發(fā)現你并非是真的餓了。
在這里也給大家推薦幾款比較健康的零食,如蛋白棒、堅果、海苔、豆腐干、燕麥片等。不過,零食雖然美味,終究不能代替正餐。所以各位小伙伴還是要合理膳食、營養(yǎng)均衡才能吃出健康哦!