野葡萄，神奇鮮果詮釋非凡品質(zhì)

    豐饒廣博的華夏大地上分布了30余種野生葡萄，野生葡萄的漿果營(yíng)養(yǎng)豐富，色深多汁，糖類較低，有機(jī)酸、單寧、色素、維生素C及其它營(yíng)養(yǎng)成分含量高，富含功能性保健成分白藜蘆醇、SOD等，且生長(zhǎng)于無(wú)污染的天然區(qū)域。野生葡萄非凡的保健功效早在中國(guó)古代就廣受關(guān)注，《本草綱目》、《神農(nóng)本草經(jīng)》及眾多的中醫(yī)藥典籍上都對(duì)野生葡萄的保健功效和醫(yī)療價(jià)值有著明確的記載。
    帝凡的釀酒原料是其中最為獨(dú)特的一種，它是僅在東北地區(qū)生長(zhǎng)的一種野生葡萄，主要產(chǎn)區(qū)位于長(zhǎng)白山。長(zhǎng)白山野葡萄（也稱為山葡萄）是葡萄屬中最抗寒的一種，枝蔓可耐-40℃的嚴(yán)寒，根系可耐-14℃～-16℃的低溫。長(zhǎng)白山的冰雪賦予了野葡萄靈動(dòng)的精魂，嚴(yán)寒的考驗(yàn)讓它磨練出了更為豐富的內(nèi)涵——它用豐富的營(yíng)養(yǎng)成份與礦物質(zhì)，演繹著與眾不同的健康與美麗；它以稀缺的產(chǎn)量，讓枝頭凝結(jié)的每一顆晶瑩都成為我們所能找尋到的極其珍貴的釀酒原料。
 利口酒，獨(dú)特工藝締造品質(zhì)

    利口酒，來(lái)自法文“LIQUEUR”一詞，也譯作“利嬌酒”。是用中性酒如白蘭地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒為基酒，配以各種調(diào)香材料，經(jīng)過(guò)蒸餾、浸泡、熬煮等過(guò)程而制成。目前利口酒的主要產(chǎn)國(guó)為法國(guó)、意大利、德國(guó)、丹麥以及美國(guó)和日本。根據(jù)國(guó)標(biāo)GB15037-2006《葡萄酒》中的規(guī)定，利口葡萄酒的酒精度在15%－22%之間。利口酒一般用于餐后飲用或調(diào)制雞尾酒，具有和胃、醒腦等保健作用。
    長(zhǎng)白山野葡萄的卓越品質(zhì)曾吸引了眾多的目光，然而野葡萄不僅產(chǎn)量稀缺，且酸高、單寧含量高，用傳統(tǒng)工藝釀制的野葡萄酒色度高、味厚、酸澀感強(qiáng)，處于魚(yú)和熊掌難以兼得的尷尬困境。唯有帝凡，以其對(duì)品質(zhì)的不懈追求，用從容自信的智慧解讀了野葡萄的特性，首創(chuàng)了用野葡萄釀制利口酒的新工藝，并獲得了國(guó)家發(fā)明專利，風(fēng)格獨(dú)特、醇厚馥郁、回味悠長(zhǎng)的“帝凡野葡萄利口酒”由此誕生。獨(dú)樹(shù)一幟的釀造工藝，讓“帝凡野葡萄利口酒”不僅兼得了健康與口感，更詮釋了一種生活的智慧和品質(zhì)的內(nèi)涵。
 帝凡，卓越品質(zhì)演繹健康人生

    長(zhǎng)白山的高天凈土，讓野葡萄取天地精華，匯萬(wàn)物靈氣，自然純凈，稀少珍貴，也擁有了超越平凡的價(jià)值。用長(zhǎng)白山野葡萄釀造的葡萄酒與普通葡萄酒相比有其獨(dú)特的風(fēng)格，不僅色澤艷麗，有濃郁宜人的天然果香，酒質(zhì)醇厚，而且其營(yíng)養(yǎng)成份與生理活性物質(zhì)含量均高出普通葡萄酒。
    與普通葡萄酒相比，帝凡野葡萄利口酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效都更加顯著：
    ◎人體必需的八種氨基酸含量均比普通葡萄酒高。
    ◎礦物質(zhì)含量高于普通葡萄酒，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更為顯著。
    ◎干浸出物是葡萄酒的重要質(zhì)量材料，是鑒定葡萄酒質(zhì)量的重要依據(jù)，帝凡野葡萄利口酒的干浸出物要高于普通葡萄酒，品質(zhì)更佳。
    ◎單寧物質(zhì)、白藜蘆醇和黃酮類化合物含量均比普通葡萄酒高出好幾倍，對(duì)心腦血管疾病的防治功能更強(qiáng)。
    ◎富含SOD抗衰老物質(zhì)，可防止氧自由基對(duì)細(xì)胞的損傷，并及時(shí)修復(fù)受損細(xì)胞，抗衰老功效比普通葡萄酒更加顯著。

    而更為特別的是，帝凡野葡萄利口酒不僅擁有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和卓越的保健功效，而且解決了幾十年來(lái)野葡萄釀酒口感酸澀的難題，憑借著獨(dú)創(chuàng)的專利工藝擁有了絕佳的口感。它醇香濃郁，柔口豐滿，就像流動(dòng)著的生命，帶來(lái)悠長(zhǎng)的回味和難以忘懷的獨(dú)特口感，真正詮釋了品質(zhì)的內(nèi)涵。