9月10日，由中華人民共和國商務部主辦、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院承辦的“發(fā)展中國家功能食品開發(fā)與應用技術培訓班”在浙江省寧波市迎來新的一站。來自古巴、格林納達、馬來西亞、毛里求斯、尼泊爾、泰國等國家的30余名政府官員和技術專家共同走進三生（中國），深入交流藥食同源類功能食品的開發(fā)與應用。

　　發(fā)展中國家技術培訓班是科技援外的重要組成部分，旨在幫助發(fā)展中國家培養(yǎng)專業(yè)技術人才，開展科技能力建設，提升自主創(chuàng)新能力，服務于當?shù)亟?jīng)濟和社會發(fā)展。作為此次培訓班的重要一站，三生（中國）憑借其在功能食品領域的深厚底蘊和創(chuàng)新研發(fā)實力，為參訓學員提供了豐富的學習與交流平臺，開展了一場獨特的中醫(yī)藥文化體驗之旅。

　　01

　　歡迎座談

　　交流功能食品主要生產(chǎn)概況

　　9月10日下午，三生（中國）董事長黃金寶攜供應鏈總裁黃嘉瑩、副總裁賈福懷等公司高管出席國際培訓班的歡迎儀式。

三生（中國）董事長 黃金寶

　　在歡迎儀式上，黃金寶董事長發(fā)表了熱情洋溢的致辭。他首先對遠道而來的各國學員表示熱烈歡迎，并介紹了三生在功能食品領域的發(fā)展歷程和成就。他表示：“非常榮幸能夠成為本次培訓班的合作單位，三生一直致力于健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，我們非常愿意與各國同行分享我們的經(jīng)驗和成果，共同推動全球功能食品行業(yè)的進步?！弊剷陂g，國際培訓班成員參觀考察了企業(yè)產(chǎn)品展廳，并座談積極交流分享了各國功能食品主要的生產(chǎn)概況。

三生（中國）供應鏈總裁 黃嘉瑩

　　02

　　深入課堂

　　共話藥食同源發(fā)酵與功能營養(yǎng)食品前沿

三生（中國）副總裁 賈福懷

　　9月12日上午，三生（中國）副總裁、正高級工程師賈福懷為學員們帶來了題為“保健食品研發(fā)與品質(zhì)控制”的專題講座。他結合三生在功能食品領域的豐富經(jīng)驗和成功實踐，圍繞中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)，深入淺出地講解了保健食品與營養(yǎng)的研發(fā)流程、質(zhì)量控制標準及市場趨勢，展示三生從概念構思到成品的嚴格研發(fā)流程及GMP高標準的品質(zhì)管控體系，贏得了學員們的一致好評。

三生健康研究院副院長 晏永球博士

　　下午時段，三生健康研究院副院長、高級工程師晏永球博士主講“藥膳發(fā)酵與應用推廣”課程。晏院長詳實介紹了藥食同源市場發(fā)展概況、歷史沿革與最新進展等，展示了藥膳發(fā)酵技術的獨特魅力及其在功能食品領域的應用實例，激發(fā)了學員們濃厚的興趣和探索欲。

　　國際培訓班學員在現(xiàn)場品嘗了融入藥食同源發(fā)酵原液新品，對其獨特口感與風味贊不絕口。

　　03

　　專業(yè)實踐

　　深入生產(chǎn)車間參觀學習交流

　　除了課堂教學外，三生（中國）還為學員們提供了豐富的實踐機會。

　　9月13日上午，國際培訓班學員先后參觀了三生御坊堂生產(chǎn)車間、發(fā)酵車間、研發(fā)實驗室，不僅見證了功能性食品和保健品從藥食同源原材料到高品質(zhì)原液的研發(fā)過程，還分組親身體驗了功能性壓片糖果的制作過程，近距離感受中國功能食品行業(yè)的先進技術和生產(chǎn)流程，并學習了皮膚檢測儀的使用，了解了功能食品在健康管理新技術中的應用。通過與公司技術人員的深入交流，學員們對三生公司在功能食品領域的創(chuàng)新能力和產(chǎn)品品質(zhì)有了更加直觀和深刻的認知。

　　本次“發(fā)展中國家功能食品開發(fā)與應用技術培訓班”在三生公司的順利開展，不僅加深了參訓學員對中國功能食品產(chǎn)業(yè)的理解與認識，也讓我們有機會深入理解不同文化背景下的健康理念與需求，增進了國際間的溝通與合作，為全球健康事業(yè)的發(fā)展注入新的活力。

　　未來，三生（中國）將繼續(xù)秉承“自尊敬人，惠人達己”的核心價值觀，為推動全球健康產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展貢獻力量。

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