營(yíng)養(yǎng)知識(shí)
據(jù)《全國(guó)中草藥匯編》記載“蛹蟲(chóng)草(北蟲(chóng)草)的子體及蟲(chóng)體可作為冬蟲(chóng)夏草入藥”。國(guó)內(nèi)外研究者認(rèn)為,蛹蟲(chóng)草的食用和藥用價(jià)值與傳統(tǒng)的冬蟲(chóng)夏草媲美,是老百姓買(mǎi)得到,且買(mǎi)的起的健康營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品?!罢祷萑省迸朴枷x(chóng)草含片是由蛹蟲(chóng)草,木糖醇,麥芽糊精等為主要原料,經(jīng)科學(xué)配制壓片而成,是可以含著吃的營(yíng)養(yǎng)佳品。