【配料】抗性糊精、大麥苗
【食用方法】取2-3勺本品放入杯中,加150-200ml溫水?dāng)嚢杈鶆?,溶解后即可飲?/span>
【產(chǎn)品規(guī)格】150克
成分簡(jiǎn)介:
抗性糊精的簡(jiǎn)介:
抗性糊精由淀粉加工而成,是將焙烤糊精的難消化成分用工業(yè)技術(shù)提取處理并精煉而成的一種低熱量葡聚糖,屬于低分子水溶性膳食纖維。
抗性糊精可以小麥淀粉或玉米淀粉制成,采用的糊精化過程是嚴(yán)密控制的。在此過程中,淀粉經(jīng)過了一定程度的水解,其后是再聚合過程。
抗性糊精的功效:
1消化機(jī)制
抗性糊精不同于標(biāo)準(zhǔn)淀粉而象抗性淀粉一樣,實(shí)際上在消化道的上部部分地被水解。
2 血糖作用
抗性糊精除了可增加食物的纖維含量,由于它還具有提供熱量持久的特點(diǎn),所以也許它對(duì)體重控制有潛在的作用。
3 益生元作用
碳水化合物在大腸內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生的SCFAs也參與機(jī)體的日常能源供應(yīng),因?yàn)镾CFAs可用作代謝燃料。
在中國(guó),抗性糊精已于2008年年底由“公眾營(yíng)養(yǎng)改善微生態(tài)項(xiàng)目”確認(rèn)為益生元產(chǎn)品。其目標(biāo)是增加益生元制品在中國(guó)的使用,以改善腸道菌群失調(diào),而后者已被確定為亞健康的關(guān)鍵因素。
——摘自《百度百科》
大麥苗的簡(jiǎn)介:
【性味】味甘苦,性溫,無(wú)毒。
【歸經(jīng)】入脾、肺二經(jīng)。
大麥苗中所含的維生素、礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)是人類與動(dòng)物的必需營(yíng)養(yǎng)。1939年,干燥后的大麥苗作為“可接受食品”得到了美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)食品委員會(huì)的認(rèn)可。
大麥苗所榨的汁中富含β-胡蘿卜素,維生素B1、B2、B6、B12,泛酸和葉酸及礦物元素鉀、鈣、鐵、磷、鎂等。其他成分包括葉綠素、氨基酸、蛋白質(zhì)、纖維素和生物酶。
素食者通過補(bǔ)充大麥苗可以避免發(fā)生維生索B12缺乏癥。
大麥苗粉是純天然食物,不是化學(xué)藥物。它無(wú)任何有害的副作用,能強(qiáng)化我們正常細(xì)胞的免疫能力,從而抑制致癌細(xì)胞的產(chǎn)生,有效地阻斷致癌細(xì)胞轉(zhuǎn)型與惡化。
大麥苗的功效:
1.增強(qiáng)體質(zhì),優(yōu)化機(jī)體功能。大麥苗粉長(zhǎng)期食用可改善酸性體質(zhì),凈化血液、促進(jìn)新陳代謝,具有增強(qiáng)肌體抗感染、抗菌、鎮(zhèn)痛等作用,從而有效地降低痛風(fēng)發(fā)作。
2、排毒養(yǎng)顏,延緩衰老。大麥苗粉中SOD酶使胃腸道有益菌群大量繁殖,口臭和體臭會(huì)自然消失。
3、調(diào)控血糖,減肥瘦身。能限制部分糖和脂肪的吸收,并使體內(nèi)脂肪消耗增加,有效控制肥胖,防止動(dòng)脈硬化,使血壓穩(wěn)定,對(duì)糖尿病、心腦血管疾病有良好改善作用。
4、均衡營(yíng)養(yǎng)。 以低溫干燥法制成的大麥苗粉比其它食品含有更豐富的礦物質(zhì)、維他命。
——摘自《百度百科》